Pan ácimo italiano con queso y hierbas
El pan ácimo es un tipo de pan muy sencillo, sin levadura ni fermentación, que ya se preparaba en la antigüedad. Es plano, fino y con una textura ligeramente crujiente, parecido a una torta o una galleta salada. En esta versión italiana lo aromatizamos con queso y hierbas, ideal para servir como aperitivo, para acompañar una comida ligera o para picar entre horas.
Ingredientes
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Costo estimado: 2.95Euros€ (1.48€/porción)