Pan casero de queso

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17 comentarios

  • PAN CASERO DE QUESO
  • PAN CASERO DE QUESO, Foto 2
Tipo de receta:
Otro
Número de partes:
8 porciones
Preparación:
30 min
Cocción:
30 min
Listos en:
1 hora
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

INGREDIENTES

600 gr harina de panadería
50 gr levadura fresca
350 ml agua
2 cucharadas aceite
1/2 cucharada azúcar
1 cucharadita sal
100 gr queso rallado grueso

Preparación

ELABORACIÓN

Primero colocamos la harina en un recipiente y hacemos un hueco en el centro. Desmenuzamos la levadura con el azúcar en el recipiente del agua y la ponemos en el centro del hueco.

Luego vamos vertiendo el agua y moviendo la harina de los costados hacia el centro. Añadimos entonces el aceite y la sal y hacemos un bollo con la mezcla. Lo dejamos crecer unos 20 minutos tapada.

A continuación volvemos a amasar añadiendo 2/3 partes del queso y lo separamos en porciones del tamaño deseado. Enharinamos una placa y colocamos los panes dejando bastante separación entre cada una porque crecen. Lo dejamos reposar así unos 20-30 minutos. Añadimos el resto del queso por encima.

Lo cocinamos en el horno entre 25 y 30 minutos, hasta que veamos que el pan esta dorado y el queso fundido.

Lo sacamos del horno y lo dejamos que se enfrie sobre una rejilla. Ya está listo para disfrutarlo!

Preguntas:








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Comentarios de los miembros (17):

24/02/2014

OS DOY ESA PUNTUACION, EN VIRTUD DE NO CONTAR CON MAS EXPLICACION GRAFICA, COMO LO ES SI HUBIESEIS PUESTO EL VIDEO. ES COMO HACERLO FRENTE A UNO...SE VE FACIL Y DESPUES DARE EL COMENTARIO.

(0) (0) Abuso
Thai1, 01/07/2014

Seguro, que éste pan es delicioso, abridlo meted jamón ibérico o york y lonchas de queso y volved a meterlo en el horno. es como un pan pizza. muy rico.

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15/04/2013

GRACIAS POR ESTA EXCELENTE PAGINA DE RECETAS ES DE LO MEJOR DESDE VENEZUELA CARLOS RUIZ

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08/06/2013

Pan casero es delocioso, me encantan los panes que hacen en marruecos

(0) (0) Abuso
Baez
Baez, 12/11/2012

Riquisimo en alemania les encanta esta pan. Saludos buena reseta

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18/02/2012

Esta recetaes magnifica igual como de mi abuela

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pilar61, 30/06/2014

Que rico pan nada dificil de elaborar gracias

(0) (0) Abuso
07/02/2014

Deven poner video de la forma de hacerlo

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26/11/2012

Sencillo y delicioso,facil de hacer

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Bongusta, 04/12/2014

¿A qué temperatura en el horno?

(0) (0) Abuso

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