Petitchef

Pan de pita con queso

Otro
3 porciones
25 min
20 min
Fácil
¡Un buen pan de recurso rico!

Ingredientes

Número de partes: 3
300 g de harina

1/2 sobre de levadura royal

1 yogurt natural

1cdt comino en grano

-1cd de sal

1 cd de aceite

agua

queso funda bien para rellenar

Preparación

  • Ponemos los ingredientes en el vaso menos elqueso, Programar 2 m, vel espiga.
  • Si vemos que la masa no liga bien añadir un poco de agua por el bocal.
  • Retirarlo del vaso y hacer una bola con la masa,taparla y la dejamos reposar en el frigorifico 15m.
  • Coger porciones de la masa e ir aplastantola con el rodillo, poner el queso o el relleno que vayamos a utilizar y cerrar la masaen forma de librito, y la sellamos presionandola con los dedos para evitar que se salga el relleno a la hora de freirlos en una sarten o plancha con un poquito de aceite hasta que veamos que se doran.





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