Pan de pita con queso

Name: Pan de pita con queso
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 300 g de harina; 1/2 sobre de levadura royal; 1 yogurt natural; 1cdt comino en grano; -1cd de sal; 1 cd de aceite; agua; queso funda bien para rellenar

Otro

Fácil

45 min

¡Un buen pan de recurso rico!

Ingredientes

300 g de harina
1/2 sobre de levadura royal
1 yogurt natural
1cdt comino en grano
1cd de sal
1 cd de aceite
agua
queso funda bien para rellenar

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Ponemos los ingredientes en el vaso menos elqueso, Programar 2 m, vel espiga.
Si vemos que la masa no liga bien añadir un poco de agua por el bocal.
Retirarlo del vaso y hacer una bola con la masa,taparla y la dejamos reposar en el frigorifico 15m.
Coger porciones de la masa e ir aplastantola con el rodillo, poner el queso o el relleno que vayamos a utilizar y cerrar la masaen forma de librito, y la sellamos presionandola con los dedos para evitar que se salga el relleno a la hora de freirlos en una sarten o plancha con un poquito de aceite hasta que veamos que se doran.