Petitchef

Pan de leche paso a paso

Merienda
3 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3
250 g de leche

50 g de mantequilla

50 g de azúcar

1 cucharadita de sal

30 g de levadura

450 ó 500 g de harina

Preparación

  • Precalienta el horno a 200 grados. Vierte en el vaso la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Programa 2 minutos, 37, velocidad 2 .
  • Añade la levadura y mezcla unos segundos en velocidad 4. Incorpora la harina y mezcla 15 segundos en velocidad 6 y a continuación, programa 3 minutos a velocidad Espiga .
  • Dale a la masa la forma deseada, hazle unos cortes y pinta la superficie con leche. Deja que suba de volumen.
  • Introduzca el pan en el horno. unos 30 minutos, antes de retirarlo del horno lo volemos a pintar con leche .
  • Dejar enfriar en ua rejilla cuándo haya salido del horno.



Comentarios de los miembros:

31/03/2015

Esta muy riiiiiicooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

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