Petitchef

Pan de leche en la Moulinex

Otro
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
Ahí tienes unmiga del lado muy esponjoso, ideal con mermelada o miel o también para acompañar nuestros platos favorito

Ingredientes

Número de partes: 4
leche 315 cc

manteca 70 g

sal 2 cucharaditas de café

azúcar 3 cucharadas soperas

harina 0000 555 g

levadura Levex (instántanea) 2 cucharaditas de café

Preparación

  • Coloco los ingredientes en el orden que se presentan en la lista de los ingredientes, en el recipiente de la panificadora.

    Coloco el recipiente de la panificadora u horno de pan y lo enchufo al aparato.
  • Seleccionar en el menú la opción 1, elijo el peso para 1 kg, y selecciono el color del tostado de pan. Seleccioné el color o dorado medio. Lo puse en marcha.
  • Terminado el ciclo, lo desenchufé, lo dejé reposar dentro del recipiente por espacio de 10 minutos.
  • Lo desmoldé sobre una rejilla para que se enfríe.

    Si no hago eso el pan se humedece.
  • Aca tenemos el pan desmoldado en una rejilla.

Fotos

Pan de leche en la Moulinex, foto 1
Pan de leche en la Moulinex, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

23/03/2020

No dice en qué programa

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
maria, 12/09/2017

Por favor en que programa está hecho?

(0) (0) Abuso
Lorenarich, 08/12/2015

Que programa usaste?

(0) (0) Abuso

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