Pan de leche panificadora

Name: Pan de leche panificadora
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 250 ml de leche; 500 g de harina; 50 g de mantequilla fundida; 50 g de azucar; 25 g levadura fresca

Merienda

6 porciones

20 min

15 min

Fácil

415 Kcal

(4.4/5 - 48 votos)
8
85

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Ingredientes

Número de partes: 6

250 ml de leche

500 g de harina

50 g de mantequilla fundida

50 g de azucar

25 g levadura fresca

Preparación

Calentamos un poquito la leche sin que llegue a hervir.
Mientras colocamos en la panificadora la mantequilla,el azucar y la harina y amasamos.
Vamos incorporando la leche poco a poco, y por último la levadura desmenuzada.
Dejamos todo en el programa de amasado unos 20 minutos luego apagamos y sacamos la masa.
Damos forma a los bollitos haciendole unos cortes en la superficie,tapamos con un paño y dejamos reposar un par de horas.
Cuando hayan levado pintamos con huevo y los metemos en el horno a 200º durante unos quince minutos hasta que esten doraditos.
Dejamos enfriar encima de una rejilla.

Fotos

QQuechuloalgodulce

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Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 146g

Calorías: 415Kcal

Carbohidratos: 69.1g
Grasa total: 8.4g
Grasa sat.: 5.1g
Proteínas: 13.2g
Fibras: 3.8g
Azúcar: 12.1g
ProPoints: 11
SmartPoints: 14

* Porcentaje de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:

Hola..se puede hacer un sólo pan y cocinando en la panificadora? Gracias. .51

Responder:

Por supuesto

Hola..se puede hacer un sólo pan y cocinando en la panificadora? Gracias.

Responder:

Si por supuesto en la planificadora queda gwnial

Vídeo relacionado

Pan bao, bollitos de pan al vapor

Comentarios de los miembros:

sandra_b2019_1_2_3_4_5, 21/03/2019

Hola yo hago pan casero la receta esta bien a como dice en el caso de ingredientes se puede agregar semillas de olor , en el caso de los panes cuando dicen a cocinar hay que poner atencion al cocimiento porque si se pasa queda duro y si se saca.antes de tiempo demasiado suave si dice 15 minutos maximo son 12 minutos asi lo hice y quedo espectacular

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

21/01/2015

Cual es el truco para que salgan bien? Me quedaron apelmazados. Como puedo hacer para que salgan bien?

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

07/07/2013

Esta receta sale buenisima

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

02/02/2014

Buenisimos

(0) (0) Abuso