Pan relleno de queso gouda y jamón

Ingredientes

para la masa:

• 200 ml de agua tibia y adentro disolver unos 20 grms de levadura fresca si es para pan o pizzas, si es para pastelitos usar polvo Royal para hornear.
• 100 ml de leche
• 1 cucharada de aceite de maiz
• 1 cucharada de azúcar
• Sal al gusto
• Harina a necesitar, ir poniendo hasta comprobar que la masa se suelta de las manos, alrededor de unos 500 g calculo que siempre uso cuando la hago.

Relleno:

• Queso gouda en láminas o rebanadas
• Jamón
• Mantequilla derretida para pincelar adentro la masa