Petitchef

Pan naan

Otro
4 porciones
20 min
12 min
Fácil
353 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
300 gramos de harina de repostería

10 gramos de levadura de panadero

1 dl de leche tibia

1 yogur griego natural

1 cucharada de aceite de girasol

1 cucharadita de sal

2 cucharadas de mantequilla derritida

Preparación

  • Tamiza la harina con sal y ponerla en forma de volcán.
  • Mezclar la levadura con la leche tibia y viértela dentro del volcán con el yogur y el aceite.
  • Amasar bien y luego deja la masa reposar hasta que doble su tamaño.
  • Vuelve a amasar y haz porciones de unos 80 gramos.

    Dale forma ovalada y plana.
  • Colocar los panes en una bandeja y dejarlo reposar unos 15 - 20 minutos.
  • Pintarlos con la mantequilla derretida y hornear a 230º unos 12 minutos.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 120g
Calorías: 353Kcal
  • Carbohidratos: 54.2g
  • Grasa total: 8.9g
  • Grasa sat.: 4.2g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 3.3g
  • Azúcar: 3.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

21/05/2013

Muy rica siempre lo hago para mi familia pakistanis

(0) (0) Abuso
28/03/2012

Muy bueno y fácil

(0) (0) Abuso
08/03/2012

Tre bien

(0) (0) Abuso
20/02/2012

La voy a preparar, me gusta el pan Naan y quiero aprender a hacerlo. Gracias.

(0) (0) Abuso

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