Pan de muesli para empezar bien el día.

Ingredientes

• 300 ml de zumo de manzana
• 1 huevo pequeño
• 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de leche en polvo
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 125 g de muesli con frutas
• un poquito para espolvorear
• 425 g de harina de fuerza
• 60 gr de azúcar moreno
• 1 y 1/2 cucharadita de levadura seca de panadería
• leche para pintar