Pan de pita, receta de xavier barriga
Que emoción me ha dado cuando he visto cómo se inflaban en el horno. Preparé también unos falafels con salsa de yogur que me supieron a gloria bendita. El objetivo de tanto amasado y reposo tiene un objetivo: conseguir una masa con aire para que queden huecas por dentro.
Ingredientes
5
Costo estimado: 0.32Euros€ (0.06€/porción)