Petitchef

Escalopines de lomo al ajo y perejil

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
10 escalopines de lomo

2 dientes de ajo

1 poco de perejil

1 lata de cerveza

2 cucharadas de aceite de oliva

sal y pimienta

Preparación

  • Echamos el aceite en una sarten y doramos un poco los escalopines
  • En el vaso de la batidora echamos el ajo,perejil y un poco de cerveza,trituramos
  • Añadimos la mezcla anterior y la cerveza a la sarten.
  • Salpimentamos y dejamos reducir.

Preguntas:



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Comentarios de los miembros:

04/09/2012

Es.... normalita. La hice ayer..... Estoy empezando a cocinar :) y se m da bastante bn. Antes solo hacia galletas... el resto s m kemaba jeje. Pero ya no eh!

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