Bocados de chucrut

Ingredientes

• 2 cucharadas soperas de copos de avena
• 4-6 cucharadas soperas de leche de soja
• 1 cucharada sopera de tahini
• 1 cucharada sopera de mermelada de tomate
• 2 cucharadas soperas de chucrut bien enjuagado y escurrido
• 3 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos
• 3-4 nueces peladas y troceadas para la masa y mitades de nueces peladas para decorar
• Pimienta blanca recién molida
• Sal