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Alfajores marplatenses
Alfajores marplatenses
Ingredientes
12
Costo estimado: 3.37Euros€ (0.28€/porción)
Preparación
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En un bol colocamos harina, almidón de maíz, polvo de hornear, chocolate, azúcar y los dos bicarbonatos. Unimos bien todo.
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En el centro hacemos un huequito y colocamos el huevo, la yema, la miel, la vainilla y la margarina bien blanda.
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Vamos tomando todos los ingredientes hasta formar una masa que no se nos pegue en los dedos, pero que quede un poco blanda.
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Envolvemos con film y llevamos a heladera por 30 minutos.
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Retiramos, espolvoreamos la mesa con harina, estiramos de 2 cm de espesor y cortamos las tapas del tamaño deseado.
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Colocamos en una asadera enmantecada y enharinada con una separación de 3 cm. Llevamos a horno suave por 10 minutos.
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Retiramos y una vez fríos colocamos dulce de leche, unimos y bañamos con chocolate cobertura.
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (99g)
Calorías: 423Kcal
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Carbohidratos: 56.4g
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Grasa total: 18.1g
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Grasa sat.: 4.8g
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Proteínas: 7g
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Fibras: 2.6g
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Azúcar: 24.3g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
16
Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Esta buenisimo