Mermelada de frutas con licor de piruleta

Name: Mermelada de frutas con licor de piruleta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 Peras; 2 Kiwis; 1 Limón; 1 Manzana; 2 Melocotones; 2 Plátanos; 435 G De Azúcar; 1 Clavo; 30 G Licor De Piruleta

Aperitivo

Fácil

45 min

Ingredientes

2 Peras
2 Kiwis
1 Limón
1 Manzana
2 Melocotones
2 Plátanos
435 G De Azúcar
1 Clavo
30 G Licor De Piruleta

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Picar muy bien toda la fruta, añadirle el zumo del limón y demás ingredientes, meter en la cubeta de la panificadora que tiene un programa para mermeladas de 1 H. 5 Min., cuando haya acabado, sacarle el clavo y batirlo pero no mucho para que queden trozos, ponerlo 5 minutos más.Esterilizar los botes, llenarlos con la mermelada y ponerlos boca a bajo durante 24 H. para que no cojan aire.
Si no lo hacéis en la panificadora lo podéis hacr de forma tradicional y siguiendo las mismas instruciones y al fuego cociendo durante 1/2 hora más o menos a fuego moderado no alto.