Prepare mermeladas con cidra

Ingredientes

• 5 cidras
• 2 Libras de Mora
• Azúcar suficiente

Preparación

• Licue 2 libras de mora en un poco de agua y ponga a hervir con azúcar suficiente como para que quede dulce. Deje hervir un rato y agregue la pectina y revuelva hasta que espese. Cuando espese la mermelada esta lista. Envase fría y métase en refrigeración. Puede hacerse de maracuyá o frutas ácidas. Esta mermelada es excelente para acompañar asados de cerdo, obleas, pinchos, tostadas o galletas.

Preguntas

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