Petitchef

Recetas con cayena

412 recetas
Receta Pechuga de pollo con salsa de coco y curry

Pechuga de pollo con salsa de coco y curry

(8 votos) , (48)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes de ...
Receta Salmonetes al horno con gambas al ajillo

Salmonetes al horno con gambas al ajillo

(7 votos) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 salmonete de unos 300 gramos por persona 6-8 gambas por persona 2 dientes de ajo 1 cayena cristales de sal aceite de oliva virgen extra patatas her...
Receta Tomates cherry confitados

Tomates cherry confitados

(7 votos) , (1) , (47)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g tomates cherry 1 cabeza de ajo pelados 1 guindilla cayena Comino 1 cuharadita de azúcar moreno Sal Aceite de oliva virgen Laurel...
Receta Gambas al horno

Gambas al horno

(7 votos) , (25)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1500 g de langostinos (o gambas) frescos (o congelados) ajo deshidratado cayena en polvo (con moderación) sal y pimienta blanca aceite (lo suficien...
Receta Callos de cordero

Callos de cordero

(7 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Callos De Cordero 400 G De Callos De Cordero 5 Lonchas de Panceta 2 Chorizos De Salamanca 150 Ml. Tomate Triturado 2 Dientes De Ajo 2 Cayenas 2 Ceb...
Receta Tacos de cerdo con piperada de pimiento verde (thermomix)

Tacos de cerdo con piperada de pimiento verde (thermomix)

(7 votos) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de magro de cerdo 250 g de cebolla 350 g de pimiento verde 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 10 gotas de tabasco verde 3 cayenas 1/2 c...
Receta Pollo asado: técnica para asar un pollo perfecto

Pollo asado: técnica para asar un pollo perfecto

(7 votos) , (1) , (37)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo fresco entero y limpio para asar 1 Cucharada de Pimentón de la Vera 1 Cucharada de Especia ?Cajún? ** Sal Aceite de Oliva 1 Lata de cerveza ½...
Receta Galletas de tomate seco y parmesano vs galletas de roquefort y espinacas

Galletas de tomate seco y parmesano vs galletas de roquefort y espinacas

(7 votos) , (23)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para las de Tomates: 130 g de harina integral fina 1 sobre de levadura 1 huevo pimienta de cayena 1 cucharada de piñones 40 g de parmesano ralla...
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Receta Rosada con almejas y patatas

Rosada con almejas y patatas

(7 votos) , (1) , (69)
Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 15 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo en láminas 1 cayena picada (opcional) 4 patatas grandes peladas y cortadas en rodajas finas ...
Receta Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

(6 votos) , (80)
Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 600 grms. de garbanzos 400 grms. de calamarcitos 8 gambas 250 grms. de setas de cultivo (temporada o secas) 1 cebolla mediana 150 grms. de pimien...
Receta Pasta negra con almejas

Pasta negra con almejas

(6 votos) , (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 dientes de ajos pelados y picados 3 de cayenas o guindillas picadas dos puerros picados 1/2 kg de almejas perejil picado 100 ml de vino blanco dos ...
Receta Arroz con setas de cardo y huevos de codorniz

Arroz con setas de cardo y huevos de codorniz

(6 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 600 g arroz aceite de oliva virgen extra 500 g setas de cardo 3 ajos 1 guindilla cayena sal 1 hoja de laurel caldo de verduras 2 huevos de codorniz p...
Receta Cangrejos de rio con tomate

Cangrejos de rio con tomate

(6 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg. de cangrejos de rio (mejor vivos). Una lata grande de tomate triturado. 2 ó 3 cayenas. 2 ó 3 ajos. Una cebolla. Sal....
Receta Mini muffins de maíz

Mini muffins de maíz

(6 votos) , (1) , (23)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 70 g de harina de maíz amarillo (1/2 taza) 50 g de harina para todo uso (5 cucharadas llenas) Pizca de bicarbonato de sodio ½ cucharita de polvo ...
Receta Morrones o pimientos caramelizados

Morrones o pimientos caramelizados

(6 votos) , (4)
Plato Fácil 24 horas 20 min
Ingredientes: 8 morrones o pimientos grandes 2 cucharadas de azúcar 6 dientes de ajo fileteados 1 cucharadita de comino en polvo 1/2 cucharadita de pimienta de Cay...
Receta Mojo picón canario

Mojo picón canario

(5 votos) , (2) , (247)
Acompañamiento Fácil 2 min 3 min
Ingredientes: Medio pimiento rojo Tres dientes de ajo Un vaso pequeño de aceite de girasol Una cucharadita de vinagre blanco Pimentón picante o cayena. Una piz...
Receta Curry de albóndigas de kerala

Curry de albóndigas de kerala

(5 votos) , (93)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Bol 1: • 250 gr. de carne picada de ternera • 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos • 1 chile verde finamente picado (yo usé uno trocito ...
Receta ALOO GOBI (CURRY DE PATATAS Y COLIFLOR)

ALOO GOBI (CURRY DE PATATAS Y COLIFLOR)

(5 votos) , (28)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas (366 gr) de coliflor cortada en pequeños ramilletes 2 patatas medianas (o una grande) cortadas en trozos 2-1/2 cm de jengibre fresco rallado...
Receta Manitas de cerdo en salsa olla gm d

Manitas de cerdo en salsa olla gm d

(5 votos) , (7)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo limpias y partidas por la mitad 2 chorizo 2 cayenas 4 cucharadas soperas refrito de cebolla pimientos 1 vasito medidor de sofri...
Receta Filetes de pescado con salsa de naranja y estragón

Filetes de pescado con salsa de naranja y estragón

(5 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de pescado (puede ser merluza, lengudo, panga u otro que tengais). Una cebolla pequeña picadita. 2 dientes de ajo picaditos. El zumo de tre...
Receta Callos con garbanzos olla gm d

Callos con garbanzos olla gm d

(5 votos) , (14)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (lavarlos) unas rodajas de chorizo picante 1bandeja de callos de ternera preparados 1 vasito medidor de salsa de tomate c...
Receta Cocinando con algas - gulas con gambas y espaguetis de mar

Cocinando con algas - gulas con gambas y espaguetis de mar

(5 votos) , (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de gulas Un puñadito de espaguetis de mar deshidratados 100 g de gambas grandes descongeladas 1 diente de ajo 1 cayena Sal aceite de oliva...
Receta Filetes de atún con salsa de hierbas

Filetes de atún con salsa de hierbas

(5 votos) , (8)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes de atún Sal pimienta molida 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de aceite de oliva 1 tomate 1 manojo de cebollino 3 cucharadas de acei...
Receta Puntas de pota en salsita

Puntas de pota en salsita

(5 votos) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg De Puntas De Pota 1/2 Kg Salsa De Tomáte Casera 1 Cebolla Laurel Sal Y Pimienta 1 Cayena Almendras Tostadas 1 Ajo Perejil 1 Vasito De Vino Ti...


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