Salsa Arrabiata

Name: Salsa arrabiata
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 dientes de ajos; media cebolla; 2 zanahorias; un kg de puré de tomate; 50 g de aceite; una cucharadita de pimienta de cayena; orégano, albahaca, sal y pimienta

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2 porciones

10 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

2 dientes de ajos
media cebolla
2 zanahorias
un kg de puré de tomate
50 g de aceite
una cucharadita de pimienta de cayena
orégano, albahaca, sal y pimienta

Preparación

Picar la cebolla, ajos y zanahorias. Rehogarlo con el aceite de oliva y añadir el puré de tomate natural.
Echar la pimienta de cayena, salpimentar, añadir el orégano y la albahaca . Dejar cocer durante 30 minutos.

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