Ingredientes: - Carne magra de cordero, picada 500 g - Cebolla grande, pelada y en rodajas finas 1 - Tomate natural triturado 250 g - Diente de ajo prensado 1 - ...
Ingredientes: - 1 Pulpo de 2 Kg - 2 Hojas De Laurel - 1 Ajo - 1 Cebolla Grande - 1 g De Hebras De Azafrán De Pote - 2 cc Pimentón Dulce Pote - 1 Pizca De Caye...
Ingredientes: - 1 cebolla mediana - 1/2 kg de cangrejos de rio - 1 diente de ajo - 1 ramita de perejil - 1 guindilla cayena - 1 copa de coñac generosa - 1 bote de t...
Ingredientes: - 1 Kg. de cangrejos de rio (mejor vivos). - Una lata grande de tomate triturado. - 2 ó 3 cayenas. - 2 ó 3 ajos. - Una cebolla. - Sal....
Ingredientes: - de 1 a 1 1/2 kg de pulpo limpio - 2 cabezas de ajo - 8 ajos - 2 cebollas medianas - 10 tomates medianos-pequeños - 2 tzs de cerveza - Un montón de ...
Ingredientes: - 800 gr de tomates triturados de lata o 1 kilo de tomates naturales maduros. - 2 ajos picados. - 2 ó 3 cucharadas soperas de albahaca seca o 5 hoja...
Ingredientes: 1kg de Caracoles 1 Cebolla 1 Pimientos verdes (1 o 2 ; al gusto) 2 Ajos (2 o 3) Tomate (bien natural picado o sirve el triturado de lata. Yo suelo...
Ingredientes: - 1 kilo de tomate para salsa - una hoja de laurel - un ramito de tomillo - un ramito de romero - una punta de cayena - orégano - sal - azucar - un ch...
Ingredientes: - garbanzos - 4-6 langostinos por persona - media cebolla mediana - dos dientes de ajo - un trozo de pimiento rojo - un trozo de pimiento verde - medi...
Ingredientes: 1/2 kg patatas. Para la salsa brava: 1 cebolla. 2 ajos. 1 cucharada sopera de harina. 1 cucharadita de pimentón de la Vera (yo uso Pimentón de ...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada comprada o hecha con Thermomix 1 frasco de acelgas en conserva (400 gr.) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr. de carne picad...
Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 350 gr (congelados ya limpios) 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimiento choricero (o la carne de dos pimientos puestos a remoj...
Ingredientes: 6 patatas 3 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharita de semillas de mostaza 1 cucharita de comino 1 cucharita de cúrcuma 1 cucharita de garam masal...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla de azúca...
Ingredientes: Ingredientes : 1 kg de calamares o de anillas 1 cebolla 3 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado 1 hoja de laurel 2 caye...
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de garbanzos 200 gr de morcilla de pringue 200 gr de chorizo, yo lo he puesto picante pan del día anterior, 3 trozos 2 d...
Ingredientes: 1 k de calamares Un puñado de almejas 1/2 pimiento 1 cebolla 2 ajos Tomate triturado (6 cucharadas) Tomate frito (2-3 cucharadas) Un vaso de vi...
Ingredientes: - 1'5 Kg de Mejillones - 1'5 Kg de Gambas - 1 Guindilla de Cayena - 1 Diente de Ajo - Sal - Aceite de Oliva - Vino Blanco - 1 Copita de Brandy - Pimen...
Ingredientes: - 1 Kg de anillas de Calamar o Pota - 1 Cebolla Grande - 1 pimiento verde - 1 ajo - 2 tomates medianos - 200 ml de vino blanco - Sal - 1 cayena y azaf...
Ingredientes: 150 gr de lechugas variadas. 1/2 tomate grande. 2 pechugas de pollo (si es cortada en filetes, si es entera sólo una). 2 rodajas de piña, quitandole l...
Ingredientes: - 1 lomo de salmón sin piel - zumo de limón, sal, pimienta - 2 Cucharadas de hierbas picadas - 2 Cucharadas de aceite de oliva - 1 cebolla - 1 ajo - 2...
