Petitchef

Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca

Plato
1 porciones
25 min
15 min
Fácil
568 Kcal
Cuando no sabes qué preparar para comer, pero quieres un buen plato bien equilibrado y consistente, ¡nada mejor que la pasta con verduras! Y para un toque de sabor: albahaca

Ingredientes

Número de partes: 1
80 gr de macarrones

La mitad de un brócoli

3 champiñones grandes

Algunas hojas de albahaca

Aceite de oliva


Sésamo

Materiales

sartén
olla

Preparación

  • Para las verduras:
    Lavar bien. Corta el brócoli en 2. Sólo necesitarás la mitad para 1 persona.

    Corta las cabezas del brócoli, y pela el resto.
    Corta los chapiñones en trozos.

    Coloca en un recipiente apto para microondas y cocina al vapor unos 10 min. Si no, puedes cocerlos en agua hasta que tengan la textura que desees.
  • Cuece los macarrones (según las indicaciones del paquete)
  • Una vez que los macarrones y las verduras están cocidas y escurridas, lo colocamos todo en un plato.
    Vierte por encima un poco de aceite de oliva + sal + sésamo + albahaca fresca picada.

    Y listo!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (512g)
Calorías: 568Kcal
  • Carbohidratos: 54.5g
  • Grasa total: 24.3g
  • Grasa sat.: 2.9g
  • Proteínas: 26.2g
  • Fibras: 10.6g
  • Azúcar: 3.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16

Fotos

Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca, foto 1
Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca, foto 2
Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca, foto 3
Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca, foto 4

Preguntas:

Demasiado rico. Gracias, gracias, gracias

Responder:

Gracias a ti por seguirnos ;)

Con Rape un primo del broccoli italiano esta delicioso pero su sabor es mucho mas fuerte mas intenso y suele no gustar tanto.

Responder Petitchef:

Es cierto que es un poco el primo del brócoli por parte de madre y, por parte de padre, del rábano :D No a todos gustan, quizá la por la falta de costumbre, pero es una idea estupenda. Gracias por compartirla! Un saludo del equipo!




Comentarios de los miembros:

29/11/2018

Muy fácil rápida y riquísima

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

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