Petitchef

Pastel de brócoli y champiñones

Pastel muy sano con el que combinar cualquier tipo de plato.
Entrante
3 porciones
10 min
35 min
Fácil
210 Kcal

Ingredientes

3
Costo estimado: 2.58 (0.86€/porción)

Preparación

  • En una cacerola, cocemos el brócoli.
  • Lavamos los champiñones y secamos. Escurrimos el brócoli.
  • Batimos 2 huevos enteros y 2 claras de huevo(quitando la yema). Lo mezclamos todo, el jamón, los champiñones y el brócoli.Salamos y añadimos a la mezcla la
    pimienta negra y la nuez moscada.
  • En un recipiente para horno vertemos la mezcla y lo introducimos en el horno pre-calentado previamente a 200ºC durante 15 minutos.
  • Dejamos hacerse el pastel de brócoli, aproximadamente durante unos 15-20 minutos a 180ºC.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (177g)
Calorías: 210Kcal
  • Carbohidratos: 1.9g
  • Grasa total: 15.2g
  • Grasa sat.: 4.7g
  • Proteínas: 15.4g
  • Fibras: 1.7g
  • Azúcar: 1.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
sin gluten sin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros (121):

Judith, 02/07/2017

Muy rica, lo gratiné con queso.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/11/2013

Excelente, de verdad...!!! Riquísima y tan saludable que me han pedido repetir pronto su preparación. Muchas gracias.

yo cociné esta receta (3) (0) Abuso
10/11/2013

Me salio muy sabrosa

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
05/11/2013

Rico rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
03/11/2013

Resultó un plato EXECELENTE

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

Para reducir las calorías no poner las yemas y poca sal.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

Fácil y muy nutritivo

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

EXCELENTE SALUDABLE

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
03/11/2013

Rico ,saludable, facil y rapido

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HILDELITA, 19/10/2017

La preparo mañana, porque me parece muy buena

(0) (0) Abuso

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