Petitchef

Masa para pizza

567 recetas
Receta Croissants pizza de jamón y queso

Croissants pizza de jamón y queso

(417 votos), (54) , (2244)
Aperitivo Fácil 35 min 217 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre salsa de tomate jamón york queso rallado (gruyere, mozzarella...) orégano...
Receta Masa de hojaldre explicada paso a paso

Masa de hojaldre explicada paso a paso

(130 votos), (35) , (309)
Otro Difícil 4h25m 152 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 7 gr de sal 170 ml de agua 250 gr de mantequilla (si puede ser especial pastelería) (a temperatura ambiente, ni muy dura ni muy bl...
Receta Quiche sin masa super simple

Quiche sin masa super simple

(125 votos), (20) , (992)
Plato Fácil 45 min 173 kcal
Ingredientes: 200 gr de bacon 3 huevos 1/2 litro de leche 100 gr de harina 100 gr de queso rallado sal pimienta nuez moscada...
Receta Pizza margarita esponjosa

Pizza margarita esponjosa

(120 votos), (17) , (917)
Plato Medio 1h15m 259 kcal
Ingredientes: Para la masa: 200 ml agua 30 ml aceite de oliva 280 gr harina de fuerza 3 gr levadura seca de panadero 1/2 cdita de sal Para la cobertura: mo...
Receta Crepes clásicos, masa perfecta

Crepes clásicos, masa perfecta

(111 votos), (16) , (1305)
Postre Fácil 40 min 109 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina 4 huevos 500 ml de leche 2 cdas de aceite 1 cdita extracto de vainilla 1 pizca de sal...
Pizza casera. Trucos para hacer la masa perfecta.

Pizza casera. Trucos para hacer la masa perfecta.

(199 votos), (25 comentarios)

Lograr una masa perfecta de pizza tan sólo requiere una poca práctica y sobre todo paciencia. Una vez que le cojáis el tranquillo y le perdáis el miedo ha hacerla (cuando veáis que es muy fácil), no vais a querer que entre en casa otra pizza que no sea la vuestra!

Receta Empanada de atún con masa casera

Empanada de atún con masa casera

(111 votos), (18) , (1603)
Plato Medio 1h10m 369 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1/3 de pimiento verde 400 gr de atún natural en lata (sin aceite) 4 cdas de tomate concentr...
Receta Masa choux infalible rellena de nata

Masa choux infalible rellena de nata

(105 votos), (15) , (783)
Postre Fácil 35 min 114 kcal
Ingredientes: 120 gr de harina 200 ml agua 70 gr de mantequilla 3 huevos sal 1 huevo para pintar * Nata para montar o nata montada ya comprada para rellena...
Receta Palitos de queso con masa casera

Palitos de queso con masa casera

(75 votos), (31) , (633)
Aperitivo Fácil 44 min 275 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 5 gr de sal 30 ml de aceite de girasol 30 ml de leche 45 ml de agua 250 gr de queso emmental...
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Receta Rosas aperitivo mortadela y pizza

Rosas aperitivo mortadela y pizza

(64 votos), (12) , (339)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 rulo de masa de pizza 1 mortadela...
Receta Gambas crujientes en masa filo

Gambas crujientes en masa filo

(44 votos), (9) , (870)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 10 gambas o langostinos 2 hojas masa filo Un poco de mantequilla fundida Sal Pimienta Ajo en polvo Perejil picado...
Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)

Cómo hacer masa de pizza de coliflor (Vegana y sin gluten)

(26 votos), (9 comentarios)

Puede que la coliflor no guste a much@s, pero os aseguramos que esta masa de pizza está deliciosa ! Además es una gran alternativa para veganos y celiacos , ya que no contiene nada de harina ni pan y no contiene ningún ingrediente de origen animal...

Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(40 votos), (5) , (551)
Plato Fácil 27 min 250 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada...
Receta Pizza con el borde relleno y con alcachofas y gambas

Pizza con el borde relleno y con alcachofas y gambas

(33 votos), (2) , (230)
Plato Medio 30 min 381 kcal
Ingredientes: 350 g de Philadelphia original (2 tarrinas) 1 base de pizza 2 cucharadas de tomate frito ½ bote de corazones de alcachofas en conserva Orégano 15...
Receta Masa choux sin gluten, para profiteroles

Masa choux sin gluten, para profiteroles

(30 votos), (3) , (245)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 135 kcal
Ingredientes: 125 gr de maizena 200 ml de agua 100 gr de mantequilla 4 huevos 1 pizca de sal 1 cda de azúcar 1 huevo para dorar...
Receta Masa sablé para tartaletas y galletas

Masa sablé para tartaletas y galletas

(26 votos), (2) , (383)
Postre Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: 100gr azúcar 140gr mantequilla fría 280gr harina 1 pizca de sal 1 huevo...
Receta Bolas de pizza para compartir en aperitivo

Bolas de pizza para compartir en aperitivo

(23 votos), (4) , (558)
Aperitivo Fácil 35 min 101 kcal
Ingredientes: 1 masa pizza 2 lonchas de jamón york 1 bola de mozzarella salsa de tomate orégano queso rallado...
Receta Pizza gofres express de pepperoni

Pizza gofres express de pepperoni

(21 votos), (261)
Plato Fácil 30 min 4 min
Ingredientes: 1 masa de pizza ( preferencia cuadrada o en bola sin estirar para hacer nuestros rectángulos) 8 lonchas de pepperoni queso rallado salsa de tomate...
Receta Bollitos pizza de jamón y queso (buns pizza )

Bollitos pizza de jamón y queso (buns pizza )

(20 votos), (7) , (510)
Aperitivo Medio 2h20m 224 kcal
Ingredientes: Para los bollitos: 280 gr de harina 1 cda de azúcar 1 cdita sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 120 ml de leche ...
Receta Masa brisé (brisa) o quebrada

Masa brisé (brisa) o quebrada

(19 votos), (4) , (228)
Otro Fácil 15 min 251 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 1 huevo 1 cucharilla de sal...
Receta Pizza de sandía, postre refrescante

Pizza de sandía, postre refrescante

(18 votos), (2) , (192)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 86 kcal
Ingredientes: 1 rebanada de sandía 1/2 manzana 1 kiwi 1/2 plátano frambuesas arándanos...
Receta Pizza fajita express

Pizza fajita express

(12 votos), (176)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 fajita de trigo (o de maíz) 2 cdas de salsa de tomate 6 bolitas de mozzarella 4 hojas de albahaca parmesano rallado...
Receta Nems de pizza, rollitos de primavera de pizza extra crujientes

Nems de pizza, rollitos de primavera de pizza extra crujientes

(12 votos), (1) , (519)
Plato Fácil 25 min 323 kcal
Ingredientes: 8 láminas de masa brick 2 lonchas de jamón york Mozzarella rallada salsa de tomate orégano 1 huevo Aceite vegetal para freir...
Receta Cómo hacer masa sablé de almendras

Cómo hacer masa sablé de almendras

(10 votos), (1) , (152)
Otro Fácil 2h20m 217 kcal
Ingredientes: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendra en polvo 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 1 huevo 200 gr de hari...
Receta Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

(7 votos), (2) , (230)
Aperitivo Medio 20 min 8 min
Ingredientes: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sal pimienta...
Receta Empanadillas de atún con masa casera

Empanadillas de atún con masa casera

(6 votos), (2) , (209)
Entrante Fácil 1h2m 391 kcal
Ingredientes: Para la masa: 300 gr harina 1/2 cdita sal 30 ml aceite de girasol 150 ml agua (caliente) Para el relleno: 1 huevo cocido 130 gr atún (de lata...


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