Petitchef

Berenjenas con cebolla

428 recetas
Receta Costilla de cerdo con sanfaina

Costilla de cerdo con sanfaina

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 costillas de cerdo, media cebolla, un poco de pimiento rojo, media berenjena, una copita de coñac, 1 cucharada de harina, pimienta....
Receta Tosta de Escalivada con Ventresca de Bonito

Tosta de Escalivada con Ventresca de Bonito

 
sin gluten
Entrante Fácil 1 h 40 m 109 kcal
Ingredientes: 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento morrón verde 1 berenjena 1 cebolla Ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats 1 diente de ajo Aceite de oli...
Receta Pastel de verduras mondieumondieu

Pastel de verduras "mondieumondieu"

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las ver...
Receta Ensalada sumatra

Ensalada sumatra

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: zapallito redondo o zucchini o calabacines berenjenas cebolla morrón o pimiento rojo sal a gusto aceite cantidad necesaria jugo de limón pimienta a g...
Receta Pisto (fussion cook)

Pisto (fussion cook)

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 calabacín grande 1 berenjena 1 cebolla grande 2 Pimientos verdes 50 ml de aceite sal pimienta 1 bote de tomate triturado...
Receta Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de costilla de ternera dos cucharadas de tomate frito dos calabacines una cebolla un poco de col media berenjena un vaso de vino, patata...
Receta Revuelto verduras con huevo plancha

Revuelto verduras con huevo plancha

 
sin gluten
Plato Fácil 40 min 581 kcal
Ingredientes: 150g Berenjena 150g Cebolla 150g Calabacín 1 Pimiento verde 500g Tomate triturado 100g Aceite de oliva...
Receta El segundo bocadillo vegetal de mi historia

El segundo bocadillo vegetal de mi historia

Otro Fácil 20 min
Ingredientes: Berenjena. Agua salada Lonchita Queso Jamón lonchita york calabacín Las cebollas dulces Pimientos asados...
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Menú diario

Receta Cordero thai al curry verde con berenjena y arroz

Cordero thai al curry verde con berenjena y arroz

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 grs de pierna de cordero deshuesada 150 grs de arroz vaporizado tipo basmati 1 berenjena 1 cebolleta 1 limón o una lima 250 ml de leche de coco s...
Receta Crema de berenjenas

Crema de berenjenas

(11 votos) , (15)
Aperitivo Fácil 40 min 324 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla 2 zanahorias agua pastilla de caldo 1 chorrito de aceite de oliva 7 quesitos...
Receta Berenjenas rápidas

Berenjenas rápidas

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 berenjena 150 grs. cebolla 1 ajo 150 grs. de jamón picado Aceite de oliva para el sofrito Nuez moscada, sal y pimienta Queso rallado, para gra...
Receta Coca de berenjenas, pimientos y queso de cabra (concurso)

Coca de berenjenas, pimientos y queso de cabra (concurso)

(3 votos) , (8)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Masa: (Esta cantidad sobra para una bandeja de horno) 100 g de aceite (se puede poner la mitad de manteca de cerdo, yo lo hago siempre todo de aceite ...
Receta Berenjenas rellenas de pavo y queso

Berenjenas rellenas de pavo y queso

(2 votos) , (20)
Plato Medio 40 min 1 hora
Ingredientes: 4 Berenjenas 1 Cebolla 1 pechuga de pavo 15ogrs. de queso curado y rallado 200grs. de queso de Burgos 2 huevos 1 Ramita de perejil 1 Ramita de...
Receta Berenjenas rellenas de carne y bacon

Berenjenas rellenas de carne y bacon

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena grande. 150 g de bacon cortado en taquitos. 200 g de carne picada de ternera y cerdo. 1 diente de ajo. 1 cebolla. ½ pimiento rojo. ½ pimi...
Receta LASAÑA MEDITERRANEA

LASAÑA MEDITERRANEA

(2 votos) , (1) , (2)
Plato Fácil 1 h 5 m 242 kcal
Ingredientes: 1 Calabacin 1 berenjena 1 CEBOLLA Suficiente salsa Boloñesa o si es vegetariano salsa de Seitán Salsa bechamel 6 cl de aceite de oliva Sal marina....
Receta Tortilla de la huerta

Tortilla de la huerta

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 huevos 2 Pimientos verdes 1 Pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 ajo 1 cebolla 2 Patatas medianas Sal Aceite...
Receta Musaká (origen grecia):

Musaká (origen grecia):

(2 votos) , (1)
Otro Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 200 g de carne de buey cortada pequeña 200 g de carne de cerdo cortada pequeña 125 g de papa 200 g de berenjenas 250 g de tomate triturado 1 cebolla ...
Receta Pisto samfaina (thermomix)

Pisto "samfaina" (thermomix)

(4 votos) , (7)
Plato Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo 2 cebollas 400 gr. de tomate triturado 1/2 pastilla de caldo...
Receta Granada d'albergínies

Granada d'albergínies

(3 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 600 g de berenjenas 2 pimientos rojos 1 cebolla grande 5 huevos 50 ml de leche 50 ml de aceite de oliva Mantequilla para untar el molde Pimienta n...
Receta Cus-cus con verduras y soja

Cus-cus con verduras y soja

(2 votos) , (17)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana-grande 1 calabacín 1 pimiento verde o rojo 1 berenjena Aceite 50-100 cc de salsa de soja...


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