Berenjenas con cebolla

Costilla de cerdo con sanfaina

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 8 costillas de cerdo, media cebolla, un poco de pimiento rojo, media berenjena, una copita de coñac, 1 cucharada de harina, pimienta....

Tosta de Escalivada con Ventresca de Bonito

Entrante Fácil 1 h 40 m 109 kcal

Ingredientes: 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento morrón verde 1 berenjena 1 cebolla Ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats 1 diente de ajo Aceite de oli...

Pastel de verduras "mondieumondieu"

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las ver...

Ensalada sumatra

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: zapallito redondo o zucchini o calabacines berenjenas cebolla morrón o pimiento rojo sal a gusto aceite cantidad necesaria jugo de limón pimienta a g...

Pisto (fussion cook)

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 1 calabacín grande 1 berenjena 1 cebolla grande 2 Pimientos verdes 50 ml de aceite sal pimienta 1 bote de tomate triturado...

Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: unos pedazos de costilla de ternera dos cucharadas de tomate frito dos calabacines una cebolla un poco de col media berenjena un vaso de vino, patata...

Revuelto verduras con huevo plancha

Plato Fácil 40 min 581 kcal

Ingredientes: 150g Berenjena 150g Cebolla 150g Calabacín 1 Pimiento verde 500g Tomate triturado 100g Aceite de oliva...

El segundo bocadillo vegetal de mi historia

Otro Fácil 20 min

Ingredientes: Berenjena. Agua salada Lonchita Queso Jamón lonchita york calabacín Las cebollas dulces Pimientos asados...

Cordero thai al curry verde con berenjena y arroz

(1 voto) , (4)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 500 grs de pierna de cordero deshuesada 150 grs de arroz vaporizado tipo basmati 1 berenjena 1 cebolleta 1 limón o una lima 250 ml de leche de coco s...

Crema de berenjenas

(11 votos) , (15)

Aperitivo Fácil 40 min 324 kcal

Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla 2 zanahorias agua pastilla de caldo 1 chorrito de aceite de oliva 7 quesitos...

Berenjenas rápidas

(4 votos) , (11)

Plato Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: 1 berenjena 150 grs. cebolla 1 ajo 150 grs. de jamón picado Aceite de oliva para el sofrito Nuez moscada, sal y pimienta Queso rallado, para gra...

Coca de berenjenas, pimientos y queso de cabra (concurso)

(3 votos) , (8)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Masa: (Esta cantidad sobra para una bandeja de horno) 100 g de aceite (se puede poner la mitad de manteca de cerdo, yo lo hago siempre todo de aceite ...

Berenjenas rellenas de pavo y queso

(2 votos) , (20)

Plato Medio 40 min 1 hora

Ingredientes: 4 Berenjenas 1 Cebolla 1 pechuga de pavo 15ogrs. de queso curado y rallado 200grs. de queso de Burgos 2 huevos 1 Ramita de perejil 1 Ramita de...

Berenjenas rellenas de carne y bacon

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 berenjena grande. 150 g de bacon cortado en taquitos. 200 g de carne picada de ternera y cerdo. 1 diente de ajo. 1 cebolla. ½ pimiento rojo. ½ pimi...

LASAÑA MEDITERRANEA

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Plato Fácil 1 h 5 m 242 kcal

Ingredientes: 1 Calabacin 1 berenjena 1 CEBOLLA Suficiente salsa Boloñesa o si es vegetariano salsa de Seitán Salsa bechamel 6 cl de aceite de oliva Sal marina....

Tortilla de la huerta

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Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 5 huevos 2 Pimientos verdes 1 Pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 ajo 1 cebolla 2 Patatas medianas Sal Aceite...

Musaká (origen grecia):

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Otro Fácil 25 min 45 min

Ingredientes: 200 g de carne de buey cortada pequeña 200 g de carne de cerdo cortada pequeña 125 g de papa 200 g de berenjenas 250 g de tomate triturado 1 cebolla ...

Pisto "samfaina" (thermomix)

(4 votos) , (7)

Plato Fácil 35 min 126 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo 2 cebollas 400 gr. de tomate triturado 1/2 pastilla de caldo...

Granada d'albergínies

(3 votos) , (1) , (1)

Plato Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 600 g de berenjenas 2 pimientos rojos 1 cebolla grande 5 huevos 50 ml de leche 50 ml de aceite de oliva Mantequilla para untar el molde Pimienta n...