Ingredientes: 20 gr de aceite de oliva virgen extra y algo más para pincelar la masa 140 gr de agua templada 10 gr de levadura fresca o medio sobre de levadura...
Ingredientes: 2 yogures griegos sin azúcar 1 cucharada sopera colmada de mostaza ½ cucharadita de postre de sal 10grs de aceite de oliva 10 a 15 gotas de vinagre...
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina integral de trigo 330 g de cerveza 20 g de levadura prensada fresca 10 g de sal 30 ml de aceite de oliva...
Ingredientes: 300 g de leche de soja 10 g de sal 15 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 500 g de harina + lo que vaya admitiendo conforme hacemos la masa 100 g...
Ingredientes: 1) 125grs de agua 15grs de azúcar 15grs de aceite de oliva 10grs de levadura prensada 225grs de harina de repostería 5grs de sal 2) 1 pimiento rojo...
El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...
Ingredientes: 2 dientes de ajo grandes 1 Kg de tomates muy maduros y rojos 150 gr de pan blanco del día anterior 1 cucharada de sal 20 - 30 gr de vinagre (mejor...
Ingredientes: 600 gr de fresas 600 gr de tomates maduros 50 gr de pimiento amarillo 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de vino tinto sal cubitos de hielo 50...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en dados no muy grandes Aceite de oliva para freir Rebozado 4 cucharadas rasas de pan rallado 3 cucharadas rasas de...
Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 90 gr de aceite de oliva 1/2 cebolla 140 gr de harina 800 gr de leche 1 sobre de crema de champiñones Harina, huevo y pan...
A todos nos ha pasado. Hemos comprado más pan el necesario, hemos olvidado congelarlo, y se nos ha quedado duro. ¡No lo tires! Aún tenemos muchos platos que podemos hacer con él. Las recetas de aprovechamiento son siempre bienvenidas en nuestras cocinas y esperamos...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 6-8 dientes de ajos 1 cucharada sopera colmada de buen pimentón 1 1/2 l de agua sal al gusto 4 huevos 2...
Ingredientes: Albóndigas: 100 g de cebolla 25 g de aceite de oliva 400 g de merluza sin piel ni espinas (puede ser congelada) 1 diente de ajo 1 ramita de perejil...
Ingredientes: Masa madre 100 g de agua 165 g de harina de fuerza 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar Masa pan 260 g de agua 20 g de levadura fresca 50...
Ingredientes: 750 grs. almejas, no muy grandes 70 grs. aceite de oliva virgen extra 100 grs. cebollas 30 grs. de ajos 1 cucharada pan rallado 100 grs. vino...
Ingredientes: 4 huevos 200 g de champiñones laminados 120 g de calabacín con piel y en trozos grandes 120 g de berenjena con piel y en trozos grandes 90 g de...
Ingredientes: 350 g. pechuga de pollo 50 g. miga de pan 50 ml. leche 50 g. queso de untar Sal y pimienta Huevo batido Pan rallado, mejor si es pan rallado...
Ingredientes: 1 kg de tomates de peras maduritos 1 diente de ajo 1 trozo de pimiento verde 1 bollo de pan del dia anterior 20 g de vinagre 150 cl de aceite de...
Ingredientes: Un chorrito de aceite de oliva 9 dientes de ajos 200 g de cebolla 1000 g de conejo (granja- Mercadona) 120 g vino blanco Un chorreón de brandy...
Ingredientes: Para la masa : 200 g. de atún de lata (escurrido el aceite) 2 cdas. de tomate frito 1/2 l. de leche 75 g.de mantequilla a cuadritos 120 g. de...
Ingredientes: 8 huevos 2 latas de atún en aceite de oliva Gambas cocidas Harina Huevo Pan rallado Bechamel 500 ml de leche 30 g de mantequilla 50 g de harina...
Ingredientes: 200 g de aceite de oliva. 400 g de cebolla triturada. 1200 g de patatas cortadas como para tortilla. 100 g de agua. 700 g de bacalao desalao, sin...
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1...
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco...
Ingredientes: 330 g de cerveza sin gluten 30 g de aceite de oliva 1 sobre de levadura seca para panadería (o 20 g de levadura fresca) 550 g de preparado...
