Petitchef

Sopa de ajo en thermomix

Plato
2 porciones
25 min
35 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
50 g de aceite de oliva virgen extra

6-8 dientes de ajos

1 cucharada sopera colmada de buen pimentón

1 1/2 l de agua

sal al gusto 4 huevos

2 pastillas de caldo de ave

Unas rebanadas de pan

Preparación

  • Ponga el aceite en el vaso y programe 5 min. temperatura Varoma, vel.1.
  • Añada los ajos y programe 4 min. temperatura Varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara .
  • Incorpore el pan y programe 3 mint, temperatura Varoma, giro izquierda, velocidad cuchara. Añadir el pimentón por el bocal en los últimos segundos.
  • Añada el agua y las pastillas de caldo. Programe 20 minutos, 100º, velocidad 1.
  • Cuando acabe el tiempo programado, abra la tapa e incorpore los huevos , dejelos reposar dentro del vaso unos minutos sin bajarlo de la máquina. Sirva muy caliente.

Fotos

SOPA DE AJO EN THERMOMIX, foto 1SOPA DE AJO EN THERMOMIX, foto 2


Comentarios de los miembros:

28/09/2013

Buenisimo vamos no falta en nuestro menu familiar

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