Ingredientes: Para la mousse de crema catalana: 1 y 1/2 l de leche 300 g de azúcar 45 g de fécula de maíz 12 yemas de huevo. La piel de un limón (sin nada de...
Ingredientes: Estos ingredientes son para moldes de 18 cm. Para los 6 bizcochos necesitaremos: 270 gr. de harina de trigo 30 gr. de harina de maíz (Maizena) 1...
Ingredientes: Para el bizcocho de vainilla 4 huevos 2 cucharadas de agua caliente 150 g de azúcar 110 g de harina de trigo 40 g de harina de maíz 8 g de levadura...
Ingredientes: 275 g de harina común. 75 g de azúcar en polvo. 125 de mantequilla a temperatura ambiente. 2 huevos. Relleno: 2 manzanas. 4 cucharadas de...
Las tortillas de maíz o de trigo son estupendas para traer un poco de México a nuestros platos. Habitualmente las utilizamos para cocinar platos genuinos de este país, como su famoso pastel azteca, sus enchiladas, tacos, burritos... Pero estas tortitas mexicanas nos...
Ingredientes: Para el bizchoco: Seis huevos tres cucharadas de harina dos de maicena seis cucharadas de azucar un poco de rayadura de limón u otros aromas (...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 limón entero y bien lavado (150 g) 300 g de azúcar 2 huevos 2 yemas de huevo 30 g de almidón de maíz (Maizena) 125 g...
Ingredientes: 500 g de queso mascarpone 1 yogurt natural 75 g de harina fina de maíz (maicena) 150 g de azúcar El zumo de 1 lima La ralladura de 1 lima 4 huevos...
Ingredientes: 500 g. de mascarpone 1 yogur natural 75 g. de harina fina de maiz 150 g. de azúcar El zumo de 1 lima La ralladura de 1 lima 4 huevos 200 ml. de...
Ingredientes: Para la masa quebrada: 250 gr. de harina 125 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar glas o normal 2 huevos pequeños un pellizco de sal Para la crema...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: 200 grs. de manteca pomada 100 grs. de azúcar COMÚN 1/2 cucharadita. de esencia de vainilla ralladura de 1/2 limón 2 huevos 300 grs. de harina 1/2...
Ingredientes: 500 g Queso Ricota (Requesón ó Queso Quark) 6 Huevos 150g Azúcar 2 Cucharadas de agua de azahar 30g Harina fina de maíz (Maicena) 1 Ralladura de...
Ingredientes: bizcochitos de azúcar, bizcochos de soletilla (de los duros) fresones mermelada de fresa Para la crema: 3 yemas de huevo 250 ml de leche 20 g de...
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Ingredientes: 250 gr azúcar glas 4 huevos 1 gr sal 110 gr nata líquida 200 gr harina 4 gr levadura 70 gr mantequilla Para la Capa de Yema: 150 gr azúcar 4 yemas...
Ingredientes: Para la base: Masa sableé. 250 grs. de harina de trigo. 125 grs. de azúcar glass. 125 grs. de mantequilla. 1 huevo. 1 pizca de sal. Aromas Para el...
Ingredientes: 1) Bizcocho húmedo de chocolate: 300 g chocolate fondant sin gluten 450 g de azúcar 9 huevos 240 gde mantequilla temperatura ambiente 130 g harina...
Ingredientes: 3 discos de 45 cm de diámetro de pasta filo manteca derretida (mantequilla) 230 g de queso crema 100 g de azúcar (50 + 50) 3 yemas ralladura de...
Ingredientes: Ingredientes (para 10 vasitos): 2 bases de bizcocho (mirar nota en observaciones) Mermelada de frambuesa (u otro sabor al gusto) Almendras picadas...
Ingredientes: Para la masa quebrada: 1 1/2 tazas harina 1/2 taza harina de maiz 1 cucharada azúcar una pizca sal 115 gr mantequilla fría 1 cucharadita romero...
Ingredientes: para la masa: 225 gr de harina, 1 pellizco de sal 50 gr de azúcar 150 gr de mantequilla blanda 1 yema de huevo 2 cucharadas de leche 1 huevo batido...
Ingredientes: 145 g harina 35 g harina amarilla de maíz 1 cucharadita azúcar 1/2 cucharadita sal 100 g mantequilla, fría en trocitos 60 g yogur un poco de agua...
Ingredientes: 100 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro 200 g de queso blanco pasteurizado (40%MG) 2 limones 80 g de azúcar en polvo 3 cucharadas de harina de maíz...
