Petitchef

Tortilla con Maíz

14 recetas
Receta Pastel azteca (se hace con tortillas de maíz)

Pastel azteca (se hace con tortillas de maíz)

(92 votos), (11) , (28)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de tortillas Aceite 2 Kg de tomate rojo (mejor que sobre salsa) ½ cebolla chica 4 dientes de ajo Sal 4 chiles poblanos grandes asados y en ...
Receta Tortillas de harina de maiz amarillo

Tortillas de harina de maiz amarillo

(12 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: harina de maiz amarilla o polenta extra fina, sino se consigue licuar o procesar la comun agua sal al gusto almidon de maiz c/n...
Receta Tortillas mexicanas de maíz sin gluten

Tortillas mexicanas de maíz sin gluten

(11 votos), (5) , (28)
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz 1 y 1/2 taza de agua Un pellizco de sal....
Receta Tortillas de maíz y sus chips

Tortillas de maíz y sus chips

(3 votos), (4)
Otro Fácil 35 min 378 kcal
Ingredientes: 100 g de harina de trigo (usé la harina de trigo negrillo de la que hablé aquí) 130 g de harina de maíz 40 g de mantequilla 1/2 cucharadita de azúcar...
Receta Masa para tortillas mexicanas

Masa para tortillas mexicanas

(12 votos), (3) , (47)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Taza Y 1/2 De Harina Normal 1 Taza De Harina Fina De Maiz 1 Taza Y 1/2 De agua Caliente...
Las 12 mejores tortillas de Petitchef!

Las 12 mejores tortillas de Petitchef!

(199 votos), (28 comentarios)

De patatas, con calabacín, de espinacas, con bacalao, a la sidra, con jamón, de habas, rellenas ... Te proponemos 12 recetas de tortilla para que te vayas inspirando y te damos las claves para que te salga perfecta.

Receta Pastel de tortilla con pollo (de 400 calorías)

Pastel de tortilla con pollo (de 400 calorías)

(3 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 8 tortillas de maíz 500 g de pechuga de pollo cocinado y desmenuzado 2 cebollas medianas 2 botellas de salsa verde 2 tazas de queso cheddar light...
Receta Tortilla rellena europea

Tortilla rellena europea

(3 votos), (6)
sin gluten
Plato Medio 45 min 526 kcal
Ingredientes: Patatas 6 Huevos Cebolla (opcional) 2 Huevos Lechuga (puede ser Romana) Bonito (Del Norte) Maíz Pimiento Morrón Cebolla (opcional) Mayonesa...
Receta Crepe de tortilla relleno

Crepe de tortilla relleno

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Crepe De Tortilla Relleno 1 Huevo Xl 3 Espárragos Blancos 1/2 Tomate Picado 1/2 lata De Atún 1 Cucharada De Mayonesa Ligeresa Lechuga Bien Picada Ma...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tortilla de setas (sin huevo)

Tortilla de setas (sin huevo)

(2 votos), (9)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 205 kcal
Ingredientes: 400 gr de setas variadas: champiñones, seta ostra,… 2 patatas medianas 1 vaso de leche de soja o agua 3 cucharadas colmadas de harina de maíz (maiz...
Receta Receta comida pastel de tortillas

Receta comida pastel de tortillas

(3 votos), (1) , (14)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 268 kcal
Ingredientes: 6 huevos 1 lata pequeña de maíz 125 g de guisantes congelados 5 pimientos del piquillo aceite de oliva sal pimienta...
Un paseo por los gustos del sur

Un paseo por los gustos del sur

(48 votos), (9 comentarios)

Gazpacho, rabo de toro, pescaito frito… No olvide el ingrediente principal de cada uno de los platos típicos del sur y si viaja por esa zona, sepa qué debe comer en cada sitio.

Receta El inventor71: tortillas rellenas de carne con salsa de frijoles

El inventor71: tortillas rellenas de carne con salsa de frijoles

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Chiles chipotles o chili normal Una lata de frijoles o alubias pintas Tortillas de trigo mexicanas Medio calabacín Medio pimiento rojo Una lata de ma...
Receta Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra.

Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra.

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g. Queso de Cabra. 2 tortillas de maíz sin gluten. 2 pimientos rojos asados, sin piel. Trucha ahumada Eneldo picado, al gusto ralladura de 1 limón...
Receta Enchiladas de mole con pollo

Enchiladas de mole con pollo

(7 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 pollo cocido, sin piel ni huesos o mas10 Tortillas de Maiz2 tazas de mole poblano 1 cebolla pequeña en aros finos 1/2 Taza de crema de Leche Si ...
Receta Quesadillas con jamón york y tomate

Quesadillas con jamón york y tomate

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 tortillas de harina o maíz 2 tomates pera maduros 4 lonchas de jamón de york 10 dados de queso tierno Perejil Aceite oliva extra Sal...


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