Charlota de fresones y crema AnteriorSiguiente PostreFácil1 h 10 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Deliciosa charlota de fresones y crema. Ingredientes 6 bizcochitos de azúcar, bizcochos de soletilla (de los duros) fresones mermelada de fresa Para la crema: 3 yemas de huevo 250 ml de leche 20 g de harina fina de maiz 50 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado 200 ml de nata (30 ó 35%M.G.) 3 hojas de gelatina (6gr.)