Ingredientes: 2 filetes de Parisien de ternera. Para la salsa chimichurri: 2 cucharadas de café de ajo en polvo. 1 cucharada de café de perejil. 1 cucharada de...
Ingredientes: 500 grs. de magro de cerdo 1/2 cebolla dulce 1 cebolla morada (no había en el supermercado así que usé la dulce) 1 Chile 1 chorro de zumo de lima...
Ingredientes: 300 g de escarola 150 g de langostinos 50 g de naranja 1 granada 30 ml de aceite de oliva virgen 10 ml de vinagre de frambuesa 4 g de sal
Ingredientes: 300 gramos de pasta. Medio bote de maíz. Setas al gusto. Un tomate grande. 50 gramos de cebolla frita. 100 gramos de queso de cabra 2 huevos...
Ingredientes: Seis entrecots Cuatro chorizos criollos Seis patatas grandes Una cebolla blanca Una cebolla roja Aceite de oliva Cuatro huevos de corral Orégano...
Ingredientes: 2 Papas cocidas Batata cocida Cherne o cualquier pescado cocido 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 200 g de aceite 50...
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de ½ kg aceite de oliva sal pimienta 20 g de curry Para la laca: 2 tomates maduros 2 cucharadas de azúcar moreno 20 g de...
Ingredientes: 270 g de harina 1 sobre de gaseosa el vesubio o un sobre de levadura química 110 g de mantequilla 115 g de manteca de cacahuete 100 g de azúcar 1...
Ingredientes: 400 g lentejas cocidas 100 g de pavo en dados 12 burguitos 1 Cd aceite de oliva virgen 1 bote de ensalada china 1 bote pequeño de palmitos en...
Ingredientes: 2 taquitos de espinacas congelados o un manojo fresco 1 buen puñado de garbanzos 2 dientes de ajo 1 rebanadas de pan una cucharada de pimentón...
Ingredientes: 150 g de nueces peladas. 150 g de almendras crudas sin piel. 1 diente de ajo. 150 g de miga de pan del día anterior remojada en agua. 15 g de...
Ingredientes: 4 caballas 1 vaso de zumo de naranja 1/4 vaso de vinagre 1/4 vaso de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 8 bolas de pimienta negra
Ingredientes: 2 hojas grandes de lechuga ensalada de arroz o de pasta o cualquiera que tengamos que nos haya sobrado fresas 1/2 aguacate vinagre de módena,...
Ingredientes: 100 g de espinacas frescas 150 g de setas de cardo 100 g de queso parmesano Sal Maldon Para la vinagreta: Aove Vinagre de Módena Mostaza a la antigua
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 6 salchichas de Frankfurt 2 huevos cocidos 1/2 pepino grande 8 rodajas de remolacha en vinagre 2 cucharadas de alcaparras 6...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en filetes finos 1 lata de foie de pato Vinagre de Jerez Páez Morilla Aceite de oliva virgen extra 1 cebolleta 1 rama...
Ingredientes: 200 gr de Garbanzos 200 gr de Alubias blancas 2 manojo de acelgas 1/2 kg de Bacalao 3 huevos Pan Rallado sal y Pimienta molida Una molla de pan...
