Petitchef

Recetas con cebolla roja

136 recetas
Receta Pollo asado en cazuela

Pollo asado en cazuela

(72 votos) , (11) , (261)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes 1 pollo o 4 muslos 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 100 cl de vino blanco aceite y sal...
Receta Ensalada de naranjas y aceitunas

Ensalada de naranjas y aceitunas

(70 votos) , (3) , (472)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 naranjas de cáscara gruesa 1 cebolla roja pequeña en juliana fina aceitunas negras griegas deshuesadas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen ext...
Receta Ensalada de Pollo y Garbanzos

Ensalada de Pollo y Garbanzos

(67 votos) , (7) , (194)
Plato Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 14 Onz de garbanzos enlatados, drenado y enjuagados 3 ½ Onz frijoles rojos enlatados, drenado y enjuagados (Yo prefiero usar granos frescos así que ...
Receta Pechuga de pollo rellena con hojas frescas de espinacas

Pechuga de pollo rellena con hojas frescas de espinacas

(62 votos) , (9) , (346)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo ¼ l. de sofrito de tomate (casero o de bote) 20 hojas de espinacas frescas 2 c/s de cremè fraîche o nata para guisar 1 di...
Receta Tajine de pescado y marisco (samkeh tajine)

Tajine de pescado y marisco (samkeh tajine)

(54 votos) , (4) , (116)
Plato Medio 4 horas 1 hora
Ingredientes: 2 colas de rape (yo las fileteé y le quité el huesito central) 1 calamar (yo usé 1 volador que se queda algo más duro pero es que a mi me gusta durito...
Receta Hamburguesa pomona

Hamburguesa pomona

(48 votos) , (293)
Plato Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: Para el adobo de la carne: 1/2 kg de carne picada de ternera. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de pimienta recién molida. 1 y 1/2 cucharadi...
Receta Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

(43 votos) , (20) , (113)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Si estás un toque golpeado por el fin de semana, si la depresión quiere apoderarse de tu estado de ánimo, si tu cuerpo amenaza con brindarte un nuevo ...
Receta Cuscús con pollo en ensalada

Cuscús con pollo en ensalada

(33 votos) , (4) , (488)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo asado pequeño, hecho en casa o bien comprado ya asado. 400 gr. de cuscús 400 l. de caldo de pollo 1 cebolla roja 1 granada madura 2 cucharadas...
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Menú diario

Receta Ensalada variada con salsa de yogurt

Ensalada variada con salsa de yogurt

(33 votos) , (3) , (140)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva...
Receta El mejor chile con carne del mundo

El mejor chile con carne del mundo

(28 votos) , (178)
Plato Difícil 1 hora 2 horas
Ingredientes: • 1 bote de cristal de judías rojas de 400 gr. (en el programa usan 200 gr. de judías pintas secas remojadas todas las noches. Al día siguiente se pon...
Receta Tortilla de patatas y espinacas

Tortilla de patatas y espinacas

(27 votos) , (3) , (111)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 5 huevos, 2 patatas, 2 cebollas rojas, 200 gr. de espinacas, 1 loncha de jamón cocido, 50 gr. de parmesano rallado, 50 gr. de queso de oveja curado ra...
Receta Ají de trigo...

Ají de trigo...

(26 votos) , (4) , (7)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. Trigo pelado(Hulled Wheat) 1/2 kg. Carne de Res 1/4 taza Aceite 1 cuch. Ají Colorado molido(Panca) 1/2 cuch. AjíAmarillo molido(Mirasol) 1 c...
Receta Ensalada de garbanzos y guacamole

Ensalada de garbanzos y guacamole

(24 votos) , (3) , (328)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos ...
Receta Salpicón de gambas, langostinos y pulpo

Salpicón de gambas, langostinos y pulpo

(24 votos) , (4) , (62)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ½ kg. De patas de pulpo, ¼ kg de gambones, ¼ kg de langostinos, 1 tomate maduro, ½ pimiento rojo, 1 pimiento ve...
Receta Kulibiak pastel de salmon ruso

Kulibiak pastel de salmon ruso

(24 votos) , (4) , (253)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 300 de harina esponjosa 200 de mantequilla con sal temperatura ambiente 1 huevo 1 cucharita de sal 1 cucharita de eneldo seco ...
Receta Ceviche de merluza y gambas

Ceviche de merluza y gambas

(22 votos) , (4) , (139)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un lomo de merluza limpio ( o huachinango) 200 g de gambas limpias ( o camarones) 5 limones sal pimienta oregano cominos 1 buena cucharada de ...
Receta Callos con salsa vizcaina

Callos con salsa vizcaina

(22 votos) , (5) , (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,250 kg de callos 2 cebollas rojas 2 tomates 8 pimientos choriceros Aceite,sal Guindilla, un trocito de jamón Un trocito de Chorizo...
Receta Arrollados de berros con pescado y algas

Arrollados de berros con pescado y algas

(20 votos) , (14) , (87)
Entrante Medio 40 min 5 min
Ingredientes: 150 g de berros 2 huevos 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Hojas de escarola Ulte Alfalfa (y otros brotes ; diente de dragon,...
Receta Alitas de pollo rellenas al estilo de ?sudestada?, receta

Alitas de pollo rellenas al estilo de ?sudestada?, receta

(20 votos) , (6) , (65)
Plato Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 8 alitas de pollo de corral grandes, sal, aceite, picante (picante de Jalapeños verde, picante de chile habanero...
Receta Lentejas estilo peruano con lacón

Lentejas estilo peruano con lacón

(19 votos) , (2) , (12)
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1/2 kg de lentejas sal pimienta 1 cucharada sopera de comino molido 1 cucharadita de pimenton 1 hoja de laurel pastilla de avecrem sofrito...
Receta Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

(19 votos) , (1) , (42)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 g de aceite de oliva virg...
Receta Ensalada griega con queso feta

Ensalada griega con queso feta

(18 votos) , (2) , (203)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pepino 2 tomates raf 10 tomates cherry 1 pimiento verde Queso feta 150 g en cuadraditos 1 cebolla roja Aceitunas negras al gusto Hojas de albahac...
Receta Caponata siciliana, receta

Caponata siciliana, receta

(16 votos) , (4) , (75)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla roja, 1 berenjena hermosa, 1 diente de ajo, 3 tomates maduros pelados y picados, 1 c/p de vinagre de vino blanco, 1 c/c de azúcar moreno, 1...
Receta Ensalada de arugula...

Ensalada de arugula...

(16 votos) , (3) , (1)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 tazas 1 u Cebolla Roja pequeña 1 taza Pimientos Rojos asados 1 lata o 2 tazas de Frijoles Blancos escurridos Alubias ½ taza de Queso Feta desmorona...


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