Petitchef

Shakshuka

El significado de "SHAKSHUKA" en Hebreo es revuelto, { que por cierto, yo lo hago mucho en casa, pero nunca como desayuno} Este plato se puede acompanar con pan, pan arabe {la pita}, con arroz, papas o mejor dicho con lo que les guste!
Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Hay que picar chiquito todos los ingredientes. Freir las cebollas y los ajos en una sartén grande. Cuando esté doradito se le agregan los demás ingredientes.
  • Cocinar esta salsa hasta que las verduras estén bien cocidas, con mucho cuidado romper los huevos, que no rompa las yemas, retirar del fuego y servir bien caliente.

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Preguntas:




Comentarios de los miembros (17):

24/07/2021

Es como el pisto que se ha hecho en casa de siempre

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Marian, 22/12/2020

Muy rico y sano. Se parece a los huevos al plato.

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Rosana14, 19/04/2017

Mis padres también eran húngaros y el "lecsó" (pronunciación aproximada "lecho", pero no con la E pronunciada como en español), era uno de mis platos favoritos. Cuando comencé a interesarme en la cocina, siendo una adolescente, la primera receta que le pedí a mi madre fue esta. Tal como dice el otro miembro que mencionó este plato, los huevos batidos se unían a la preparación de verduras y quedaba un revuelto estupendo. Lo que no le poníamos era el ají picante.

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01/09/2016

Dónde ves lo grasiento? A mi me parece una receta muy interesante

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20/08/2016

Demasiado fuerte y grasiento

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19/08/2016

Que deliciosa receta, tiene un toque muy particular, yo consulté en otros sitios y le agregué cilantro fresco. Es algo parecida a los huevos rancheros.

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17/08/2016

En venezuela lo llaman perico y es acompañado con arepas en el dezayuno

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hambrosio, 17/08/2016

Es qui cito

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16/08/2016

Muy rico un plato de mi tierra,,,

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maloli, 17/08/2016

Muy bueno

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