Petitchef

Ensalada variada con salsa de yogurt

Entrante
2 porciones
20 min
Fácil
Una delicia

Ingredientes

Número de partes: 2


2 ramas de apio



1 cebolla roja

4 ajetes tiernos

1 yogur natural

unas hojas de albahaca

aceite de oliva

sal

Preparación

  • Lavar bien toda la verdura.
  • Después, añadir el tomate cortado en gajos. A continuación, agregar la cebolla picada sobre la escarola y los ajetes en rodajitas. Sazonar.
  • Para preparar la salsa, mezclar en un bol el yogur natural con un chorro de aceite, unas hojas de albahaca picadas y una pizca de sal. Bátelo todo bien con un tenedor, aliñar la ensalada y sirve.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

15/08/2016

Fácil y rica, para estos calores

(0) (0) Abuso
15/08/2016

Queda rica,

(0) (0) Abuso
18/11/2013

Buena receta

(0) (0) Abuso

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