Petitchef

Ensalada afrutada de arroz con salsa de yogurt

Entrante
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
3 hojas de lechuga





queso de cabra

200 g de arroz


SALSA DE YOGURT:

2 yogures naturales cremosos azucarados

3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Esencial ILOVEACEITE.COM

zumo de 1 limón

1 pizca de sal

Preparación

  • Preparamos el arroz dejándolo en su punto (más durillo que blando) y dejamos que se enfríe. Mientras troceamos la lechuga, las naranjas, el plátano, los dátiles, las nueces y el queso de cabra.
  • Disponemos en una bandeja al gusto poniendo como base el arroz y los demás ingredientes por encima.

Fotos

ENSALADA AFRUTADA DE ARROZ CON SALSA DE YOGURT, foto 1ENSALADA AFRUTADA DE ARROZ CON SALSA DE YOGURT, foto 2ENSALADA AFRUTADA DE ARROZ CON SALSA DE YOGURT, foto 3ENSALADA AFRUTADA DE ARROZ CON SALSA DE YOGURT, foto 4


Comentarios de los miembros:

02/04/2016

Excelente, sana y nutrititva, la hare mañana

(0) (0) Abuso
02/04/2016

Maravillosa siempre como dulce y salado pero esto es espectacular gracias

(0) (0) Abuso
28/11/2013

Me pareció un idea estupenda muy original para una cena fría la hare

(0) (0) Abuso
09/08/2013

Nueva alternativa..genial.

(0) (0) Abuso

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