Petitchef

ARROZ BLANCO CON MAYONESA

Comer en el momento adecuado y en el buen lugar!
Plato
4 porciones
30 min
25 min
Fácil
336 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 6.28 (1.57€/porción)

Preparación

  • En una cacerola con aceite frie un diente de ajo. Cuanto esté frito aplástalo con un tenedor y reserva.Rehoga el arroz con una cuchara de madera, dando vueltas para que no se tueste.
  • Incorpora doble cantidad de agua que de arroz, remueve y al comenzar a hervir sazona y echa unas gotas de zumo de limón.
  • Deja cocer al menos 20 minutos.Cuando esté en su punto deja reposar unos 10 minutos.Una vez esté frio incorpora el bonito deshecho, mezlandolo bien con el arroz.
  • Moldea en un molde de rosca y cubre con mayonesa.Decora con unos huevos cocidos, y unas hojas de lechuga.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (223g)
Calorías: 336Kcal
  • Carbohidratos: 40.5g
  • Grasa total: 8.3g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 24.2g
  • Fibras: 2g
  • Azúcar: 1.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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