Arroz con salsa de tomate a la albahaca

Ingredientes

• 300 g de arroz
• 4 tomates
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 hoja de laurel
• Albahaca fresca
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta