Petitchef

Salsa de tomate

655 recetas
Receta Salsas frias para las fiestas: la cocktail o salsa rosa.

Salsas frias para las fiestas: la cocktail o salsa rosa.

(1 voto) , (10)
Entrante Fácil 30 min 279 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 100 ml de aceite de maiz 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de vinagre de vino blanco + unas gotas de limon 1/2 cucharadita de most...
Receta Brocheta de pescado azul y marisco con tres salsas

Brocheta de pescado azul y marisco con tres salsas

(66 votos) , (15) , (511)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Por cada brocheta: 1 sepia 2 langostinos 2 trozos de pimiento rojo 2 trozos de pimiento verde 1 trozo de salmón 1 patata baby 1 trozo de jurel...
Receta Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

(1 voto) , (10)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 dl de nata líquida 250 g de queso Mascarpone 2 dl de leche 200-250 g de azúcar Coulis o salsa de frutas rojas Confitura de tomate...
Receta Calamar a la plancha en dos salsas

Calamar a la plancha en dos salsas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 Calamar fresco Perejil Aceite de oliva 1 Huevo 2 Ajos Medio tomate Vino blanco 1 Cebolla Tinta de calamar Caldo de pescado...
Receta Macarrones a las tres salsas

Macarrones a las tres salsas

(1 voto) , (15)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: macarrones 500 g 250 ml de nata para cocinar 250 ml salsa de tomate 3 cucharadas de pesto verde 30 g mantequilla 6 hojas de albahaca fresca queso par...
Tomate el protagonista indiscutible de nuestras recetas veraniegas

Tomate el protagonista indiscutible de nuestras recetas veraniegas

(1 voto) , (1 comentario)

Protagonista de platos fresquitos y ligero, el tomate es el ingrediente principal de muchos de nuestros platos de verano. Un alimento básico muy utilizado en la mayoría de países del mundo. Se introdujo en España en el siglo XVI desde Perú en España esperamos hasta...

Receta Patatas 3 salsas

Patatas 3 salsas

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas aceite ajo yema perejil salsa de tomate tabasco...
Receta Ricas salsas: ragù de conejo.

Ricas salsas: ragù de conejo.

 
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 256 kcal
Ingredientes: 800 g de conejo 1 cebolla mediana 2 hojas y pencas de apio verde 2 zanahorias pequeñas 2 dientes de ajo 1 taza de pulpa de tomate 1 copa de vino blan...
Receta Salsa brava, tomate frito y tomate tamizado.

Salsa brava, tomate frito y tomate tamizado.

(4 votos) , (1) , (30)
Otro Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 kilo de tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 40 ml de aceite 30 g de azúcar 1 guindilla 10 g de sal 1 zanahoria 1 pimiento verde...
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Receta Lubina con salsa curry y guarnición de tomates rellenos.

Lubina con salsa curry y guarnición de tomates rellenos.

(1 voto) , (11)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: una manzana una cebolla curry un vasito de leche....
Receta Pasta con salsa de tomates y berenjenas

Pasta con salsa de tomates y berenjenas

(10 votos) , (2) , (26)
Plato Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo bien picado 1 trocito de pimiento picante 1 hoja de laurel albahaca fresca picada...
¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

(15 votos) , (6 comentarios)

La salsa barbacoa es la estrella de las salsas sobre todo para el acompañamiento de carnes hechas a la parrilla o al horno. Destaca por su intenso sabor y aparte de acompañar las carnes también es perfecta para pasta, pescados, verduras, patatas... Podemos hacer una...

Receta Salmón con espárragos verdes, tomates asados y salsa tártara.

Salmón con espárragos verdes, tomates asados y salsa tártara.

 
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 692 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 bote de espárragos verdes 1 tomate Aceite de oliva Sal 100 g de mayonesa ligera 1/2 huevo cocido bien picado 1 cucharada de alca...
Receta Tartaleta de carne picada y salsa de tomate

Tartaleta de carne picada y salsa de tomate

(63 votos) , (9) , (674)
Plato Fácil 30 min 282 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 400 gr de carne picada 250 gr de salsa de tomate aceite un chorreón para cocinar la carne sal pimienta especias al g...
Receta Malai Kofta vegano: albóndigas de garbanzo con salsa de tomate

Malai Kofta vegano: albóndigas de garbanzo con salsa de tomate

(3 votos) , (94)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Kofta (albóndigas): 260 gr garbanzos escurridos y cocidos 1 cda sal 1 cdita de paprika o pimentón picante 1 cda de cúrcuma 20 gr de harina 125 g...
Receta Salchichas frescas con salsa de tomate

Salchichas frescas con salsa de tomate

(6 votos) , (116)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6/8 salchichas frescas (según el tamaño) 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Tomate frito (si es casero mejor) Tabasco (opcional) Orégano, albahac...
Receta Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

(399 votos) , (53) , (1576)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de bacalao en salazón 4 dientes de ajo 2 pimientos secos aceite de oliva virgen extra Para la salsa de tomate: 4 tomates maduros 1 cebol...
Receta Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos) , (36) , (893)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1 ra...
Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos) , (19) , (348)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE ...
Receta Montaditos de calabacin con salsa de tomate, albahacay olivada

Montaditos de calabacin con salsa de tomate, albahacay olivada

(118 votos) , (25) , (286)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 Calabacines 5 tomates Olivas negras Albahaca fresca queso de cabra aceite sal...
Receta Carne en salsa de tomate

Carne en salsa de tomate

(106 votos) , (13) , (885)
Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de carne de ternera 6 ó 7 champiñones 2 ó 3 zanahorias 3 ó 4 dientes de ajo 1 ó 2 cebolleta 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino...
Receta Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

(103 votos) , (30) , (357)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas 1 libra de berenjenas (480 gr) Un puñado de espinacas trituradas 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo. 1/2 taza de copos de a...
Receta Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

(47 votos) , (8) , (181)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 gr de coliflor 150 gr de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de a...
Receta Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

(42 votos) , (1) , (81)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos fumet...
Receta Albóndigas caseras con salsa de tomate

Albóndigas caseras con salsa de tomate

(41 votos) , (7) , (122)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 750 gramos de carne de res picada (molida) magra. 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de soja 6 tomates perita...
Receta Salsa de tomate con carne para acompañar pasta.

Salsa de tomate con carne para acompañar pasta.

(37 votos) , (4) , (159)
Otro Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 60 gramos de cebolla picada, pero no mucho. 1 diente de ajo. 30 gramos de AOVE 1/2 copita de vino blanco 1 lata de tomate natural triturado de 800 gra...


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