Petitchef

CINTA DE LOMO EN SALSA DE TOMATE

Un plato apetitoso àrefaire en ustedes.
Plato
2 porciones
15 min
25 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • Poner en una olla un chorrito de aceite y pochar en ella la cebolla en juliana. Cuando este media pochada le añadimos el pimiento también en trocitos.
  • Doramos para que coja color.Le añadimos un poco de sal, la copa de brandy y el agua. Dejamos reducir todo el liquido le añadimos los tomates en trocitos,el genjibre , el comino y lo dejamos unos 10 minutos para que coja el sabor y se haga.

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Comentarios de los miembros:

09/01/2017

Cuando.le echas la carne???

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