Petitchef

CINTA DE LOMO EN SALSA

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Freimos la cinta de lomo en un poquito de aceite y reservamos.
  • Preparamos en ese mismo aceite un sofrito con el ajo,la cebolla ,la zanahoria y el tomate todo picado finito.
  • Cuando esté todo bien rehogado añadimos la carne,cubrimos con agua y añadimos el vaso de vino.
  • Sazonamos y dejamos cocinar durante media hora a fuego suave.
  • Retiramos la carne al plato y trituramos toda la verdura junto con un chorrito de nata.
  • Le añadimos a la carne la salsa.
  • Listo para comer.

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Fotos

CINTA DE LOMO EN SALSA, foto 1
CINTA DE LOMO EN SALSA, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/09/2016

Muy buena receta

(0) (0) Abuso
14/05/2014

Riccccccco

(0) (0) Abuso
13/10/2013

Rica rica

(0) (0) Abuso

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