Cinta de lomo aliñada

Ingredientes

• . 3 filetes finos de cinta de lomo
• . Ajo
• . Zumo de un limón
• . Perejil
• . Sal
• . Aceite

Preparación

• El día anterior se aliñan los filetes, para que cojan mejor el sabor al aliño.
• Picamos el ajo, el perejil y lo echamos al filete.
• Le echamos sal y el zumo de limón.Lo tapamos y metemos en la nevera hasta el próximo día o dos horas.
• En una sartén con un poco de aceite hacemos los filetes y nos lo comemos con una buena ensalada.

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