Cinta de lomo adobada con salsa de pimienta negra
Plato Fácil 1 hora 250 kcal
Ingredientes: 8 filetes de cinta de lomo adobada (puede ser al ajillo o con pimentón) 200 ml de nata para cocinar 2 cucharadas de ron 1 cucharadita de pimienta...
Recetas con cinta de lomo
20 recetas
La cinta de lomo es una pieza muy apreciada del cerdo que se sitúa, como su nombre indica, en el lomo del animal. Se suele extraer entera y se puede cocinar de diferentes formas. La cinta de lomo se suele adobar con pimentón, sal, especias y dejar macerar durante unos días. Después de suele utilizar para hacer filetes, que se fríen. La cinta de lomo también se puede consumir fresca, como filetes o también en asados. Es deliciosa al horno, con salsa de frutas como la manzana o las castañas. También se pueden hacer filetes rellenos de jamón o verduras que se empanan y se fríen.
Cinta de lomo con crujiente de patata
Plato Fácil 10 min 574 kcal
Ingredientes: Cinta de lomo adobada Huevo Harina Puré de patata de sobre
Cinta de lomo relleno de fruta
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1.500 gr de cinta de lomo sal y pimienta orégano Para la farsa: 100 gr. de orejones 100 gr. de ciruelas pasas 100 gr. de bacon vino tinto jugo de...
Cinta de lomo con ensalada griega
Plato Fácil 25 min 95 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de Cinta de Lomo. Sal, pimienta. Un chorrito de aceite de oliva. Ensalada Griega: Unas aceitunas negras. 4 -5 Hojas de Lechuga. 1/2...
Cinta de lomo adobada con salteado de setas y salsa teriyaki.
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para el salteado de setas: 100 gramos de níscalos (Lactarius deliciosus). 100 gramos de setas ostra (Pleurotus ostreatus). 1 cebolla mediana. 1...
Cinta de lomo al horno
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: CINTA DE LOMO EN UN TROZO 2 CABEZAS DE AJOS EL ZUMO DE 5 LIMONES 1 VASO DE ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA DE OREGANO 1 CHORRITO DE VINO SAL Y PIMIENTA
Cinta de lomo guisada
Plato Fácil 30 min 272 kcal
Ingredientes: Cinta de lomo (cortado en filetes) 1 Cebolla 1/2 Zanahoria 1 Diente de Ajo 1 Hoja de Laurel 1 Chorrito de Brandy Vino Blanco Aceite de Oliva Sal...
Cinta de lomo en salsa
Plato Fácil 50 min 168 kcal
Ingredientes: Cinta de lomo 1 diente de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 2 tomates 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva
Cinta de lomo en salsa de cebolla
Plato Medio 1 h 5 m 122 kcal
Ingredientes: 1 cinta de lomo en un trozo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharada colmada de manteca de cerdo Aceite 250 ml de vino fino 2 laurel pimienta negra...
Cinta de lomo de cerdo a la mostaza (fussioncook)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg mas o menos 1 cebolla grande mostaza de dijon 50 ml de whisky 1 pastilla de caldo de carne sal y pimienta
Cinta de lomo con patatas revolconas y aros de cebolla
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 filetes de cinta de lomo adobada 4 ó 5 patatas medianas 2 ajos pequeños 1 cucharadita de pimentón de Candeleda dulce 1 loncha de jamón 2 cebollas...
Cinta de lomo al romero
Plato Fácil 2 h 20 m 557 kcal
Ingredientes: 1500 g cinta de lomo 2 zanahorias Romero 1/2 limón Aceite Sal 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 4 dientes de ajo
Cinta de lomo aliñada
Plato Fácil 35 min 91 kcal
Ingredientes: . 3 filetes finos de cinta de lomo . Ajo . Zumo de un limón . Perejil . Sal . Aceite
Arista al forno (cinta de lomo al horno)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo de aprox. 1 kg aceite mantequilla laurel salvia romero tomillo vino blanco leche sal
Cinta de lomo con queso
Plato Fácil 45 min 938 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de cinta de lomo en un solo trozo Aceite 4 dientes de ajo Una rama de romero 2 ramitas de apio -1 puerro 1 limón Tomillo 1 vaso de vino...
Cinta de lomo rellena
Plato Fácil 35 min 386 kcal
Ingredientes: . Un trozo de cinta de lomo . 250g de carne picada . Pimiento morrones . Pimienta . Sal . Aceite . Champiñones . Cebolla . Vino blanco . Perejil ....
Cinta de lomo en salsa de tomate
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 500g de cinta de lomo en trocitos.1 cebolla.1 pimiento.Una copita de brandy.Dos vasos de agua.Pimienta.Una cucharadita de genjibre molido.Una...
Cinta de lomo de cerdo alemana salteada con piña en la cocina francesa de una española
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes de cinta de lomo por persona 4 rodajas de piña fresca pimiento rojo, verde y amarillo 2 chalotas 1 diente de ajo 1 cucharada de miel 1...
Cinta de lomo con crema de mostaza
Plato Fácil 15 min 528 kcal
Ingredientes: 1/2 k de cinta de lomo (8 rodajas de lomo) Sal y pimienta Harina para enharinar las rodajas de lomo 6 cucharadas de aceite 1/2 cebolla cortada...
Cinta de lomo al romero, citricos y miel
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de cinta de lomo 10-12 papitas pequeñas zumo de media naranja 1 cucharada de azucar 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de mostaza suave...