Menú del día, 5 de julio: Pastel frío de patata y atún, lomo empanado y helado de yogu
Sunday 5 July 2026 08:10 - Patricia González
Pastel frío de patata con atún y mayonesa, fácil y sin horno
El pastel frío de patata con atún y mayonesa es un entrante que combina lo mejor de la cocina tradicional con la comodidad de una receta fácil y rápida. Con ingredientes sencillos como patatas cocidas, atún, encurtidos y mayonesa, este plato se convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. La preparación es muy sencilla: solo necesitas cocinar las patatas cocidas, mezclar los ingredientes y formar capas en un molde. Puedes personalizarlo a tu gusto añadiendo zanahoria rallada o mostaza. Este pastel no solo es delicioso, sino que también se puede preparar con antelación, lo que lo convierte en una opción perfecta para un almuerzo o una cena en familia. ¡Un entrante que seguro encantará a todos!
Pastel frío de patata con atún y mayonesa, fácil y sin horno
Este pastel frío de patata y atún se debate entre una ensaladilla rusa y unos huevos mimosa. Lo hemos preparado con una base muy simple: patata cocida, atún, encurtidos y mayonesa. Ingredientes de los de toda la vidEste pastel frío de patata, atún y...
Filetes de lomo empanados crujientes
Los filetes de lomo empanados crujientes son un plato que no puede faltar en ninguna cocina. Con su exterior dorado y crujiente, y su interior jugoso, son perfectos para cualquier comida. Para prepararlos, solo necesitas filetes de lomo de cerdo, huevo, ajo, perejil y pan rallado. La clave está en sazonar bien la carne y empanarla adecuadamente para conseguir ese crujiente perfecto. Puedes acompañarlos con una ensalada veraniega o unas patatas fritas para hacer un plato completo y satisfactorio. Este plato es ideal para compartir en una comida familiar o con amigos, y seguro que se convertirá en uno de tus favoritos.
Filetes de lomo empanados crujientes
Hoy os pongo una receta de las imprescindibles en cualquier cocina. Estos filetes de lomo empanados quedan crujientes y muy deliciosos. Acompáñalos de unas patatas fritas o de una buena ensalada verde y ¡a disfrutar!
Helado de yogur y frambuesa
El helado de yogur y frambuesa es un postre refrescante y ligero que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Con solo cuatro ingredientes: leche condensada, yogur griego, nata y mermelada de frambuesa, puedes crear un helado delicioso que encantará a grandes y pequeños. La preparación es muy sencilla, solo necesitas mezclar los ingredientes y dejar que se congele durante un par de horas. Este helado no solo es perfecto para los días calurosos, sino que también es una opción más saludable en comparación con otros postres. Sirve el helado en copas y decora con un poco de coulis o sirope de frambuesa para un toque especial. ¡Un final dulce y refrescante para tu menú del día!
Helado de yogur y frambuesa
Petitchef te trae una receta de lo más simple! Un helado en el que sólo necesitas 4 ingredientes!! no tardas nada en prepararlo, eso si... sólo tienes que tener un poquito de paciencia para esperar 2 horas a que se congele bien y lo tengas fresquito! :D
Patricia GonzálezApasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )
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