Salsa de tomate picante

Ingredientes

• 6 tomates de pera
• 1 pimiento rojo
• 1/2 cebolla
• 1 cucharadita de azúcar
• Una pizca de especias Ariosto picante.
• Sal y aceite

Preparación

• Pochamos el pimientoy la cebolla,partidos en trozos. Trituramos los tomates y los añadimos.
• Echamos el azúcar,las especias y una pizca de sal. Cuando esté frito el tomate,pasamos la salsa por la batidora.

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