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POLLO EN SALSA DE COCO CON TOMATE Y ALBAHACA

Uno suculento un llano a base de pollo que hay que hacer en usted.

Plato
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
120 Kcal
  • POLLO EN SALSA DE COCO CON TOMATE Y ALBAHACA
  • POLLO EN SALSA DE COCO CON TOMATE Y ALBAHACA - foto 2
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Ingredientes

4

Salsa de Coco :

Costo estimado: 3.25€ (0.81€/porción)

Preparación

  • Cortar el pollo en tiras y marinar en sal, zumo de limón y pimienta. Reservar por 30 minutos.
  • Salsa de Coco :
    En un sartén, calentar un poquito de aceite y freír el pollo con el ajo. Acrecentar la leche de coco, crema de leche y cocinar hasta que esté espeso.
  • Añadir el tomate y sal si necesario. Añadir albahaca y envolver todo delicadamente.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 120Kcal
  • Carbohidratos: 4.1g
  • Grasa total: 7.3g
  • Grasa sat.: 3.1g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Información nutricional para 1 porción (127g)
Sin huevo

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Pollo con champiñones en salsa


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POLLO EN SALSA DE COCO CON TOMATE Y ALBAHACA
POLLO EN SALSA DE COCO CON TOMATE Y ALBAHACA - foto 2

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