Arroz y merluza con salsa curry

Ingredientes

• 200 de arroz
• 300 de agua
• 2 ajos
• 1 pizca de perejil
• 6 lomos de merluza congelados
• 2 huevos
• harina
• leche
• sal

Para la Salsa curry:

• 1 manzana
• 1 cebolla pequeña o media grande
• 2 cucharaditas de curry
• 200ml de nata para cocinar