Merluza en salsa de tomate

Name: Merluza en salsa de tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 6 rodajas de merluza congelada; 2 dientes de ajo; ½ cebolla; 390 g de tomate natural triturado (1 lata); 80 g de pimiento rojo (1 lata pequeña); Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor; Sal; Pimienta recién molida