Ponemos aceite a calentar en una sartén y mientras, salamos los filetes de merluza, los pasamos por harina y freímos en el aceite caliente. Reservamos.
En el aceite de freír la merluza ponemos a pochar la cebolla picadita y cuando esté lista añadimos el vino.
Dejamos que evapore el alcohol y ponemos el vaso de agua, la hoja de laurel, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafrán.
Cocemos unos minutos y añadimos los filetes reservados.
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Esta muy rico ñam ñam ñam ronronean mis dientes de colo azafran y aparece un pastel volando º y marta mi hermana no me lo deja disfrutar porque me esta todo el dia pegando ummmm que rico esta esta delicioso con su cremosidad esparamandose por mi boca
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Comentarios de los miembros:
Esta muy rico ñam ñam ñam ronronean mis dientes de colo azafran y aparece un pastel volando º y marta mi hermana no me lo deja disfrutar porque me esta todo el dia pegando ummmm que rico esta esta delicioso con su cremosidad esparamandose por mi boca
Facil, economica y muy buena