Merluza con curry y salsa verde

Ingredientes

• Dos rodajas de merluza
• Unos langostinos
• Cebolla
• Caldo de pescado
• Perejil
• Harina
• Curry

Preparación

• Pochar la cebolla en una sartén, una vez pochada añadir el caldo de pescado y los langostinos y dejar cocer unos minutos.
• Añadir el curry y la harina y el perejil y remover hasta que se disuelva totalmente.
• Dejar espesar la salsa e incorporar la merluza unos minutos por cada lado y listo!

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