Salsa verde

74 recetas

Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

(27 votos), (3) , (529)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 cda aceite 2 dientes de ajo 1 cda de harina 200 ml vino blanco 500 ml caldo de pescado (casero o comprado) 4 lomos de merluza (de unos 100 gr...

Merluza en salsa verde con almejas

(282 votos), (33) , (1372)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 lomos de merluza 200 gr. de almejas 2 dientes de ajo Perejil Harina, aceite y pimienta blanca 1 vaso de vino blanco Fume de pescado Guisante...

Filete de merluza en salsa verde

(224 votos), (27) , (773)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 kg. de filete de merluza 5 ajos un manojo de perejil troceado sal y pimienta blanca (al gusto) eneldo (un pellizco) 100 ml. de aceite de ...

Lomos de rape en salsa verde

(93 votos), (11) , (170)

Plato Medio 25 min 25 min

Ingredientes: 2 Lomos de rape limpios 1 Cebolla 4 Dientes de ajo 2 Cucharadas de harina 1 Vaso de vino blanco seco 1 Ramillete de perejil fresco 2 Patatas medianas ...

Bacalao fresco en salsa verde con almejas

(67 votos), (4) , (45)

Plato Fácil 10 min 42 min

Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de harina...

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Panga en salsa verde

(64 votos), (6) , (106)

Otro Fácil 10 min

Ingredientes: kilo de panga o merluza bastante perejil picado ajitos crudos 4 ó 5 1 vaso de vino blanco bueno harina sal aceite...

Receta gallega de abadejo en salsa verde con berberechos

(36 votos), (7) , (20)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kg.(aprox.) de abadejo fresco 300 grs. de berberechos(con concha) 3 dientes de ajo perejil picado 150 ml. de vino blanco ( Alvariño) aceite y sal h...

Cocochas de bacalao en salsa verde

(33 votos), (1) , (23)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Unas cocochas de bacalao 4 cebollitas pequeñas 1 diente de ajo Perejil Un vaso de caldo de pescado 1 vaso de vino blanco Sal Pimienta...

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Merluza en salsa verde

(32 votos), (5) , (194)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes: 1 ½ de merluza de palangre 2 cebolla medianas ¼ de chirlas o almejas Harina Ajo, perejil ½ vasito de vino blanco Para el fume: las espi...

Merluza al curry y salsa verde

(30 votos), (6) , (180)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Dos rodajas de merluza Unos langostinos Cebolla Caldo de pescado Perejil Harina Curry...

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(96 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Abadejo con salsa verde.

(29 votos), (3) , (22)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 abadejo. 500 g de patatas. Una rama de perejil. 4 dientes de ajo. 10/2 vaso de aceite. 1 vaso de vino blanco. Colorante. 1 pastilla de avecrem. 2 c...

Merluza en salsa verde con huevos escalfados

(25 votos), (1) , (186)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 lomos de merluza. 12 gambas. 2 huevos. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. Medio vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de pescado. Agua. 1 cucharad...

Merluza con costra, patatas y salsa verde

(25 votos), (4) , (131)

Plato Medio 45 min

Ingredientes: 1 merluza de 1.200 gr. aprox. en supremas 3 rebanadas de pan de pagés 1 diente de ajo hojas de perejil 1-2 claras de huevo 600 gr. de patatas lam...

Congrio en salsa verde

(23 votos), (2) , (14)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 500 g de congrio abierto 1 diente de ajo Media cebolla 1 hoja de laurel 1 bote pequeño de guisantes Medio vaso de vino blanco Perejil 1 cucharada de ...

Albondigas de bacalao en salsa verde

(22 votos), (2) , (27)

Aperitivo Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4 cucharadas...

Chirlas en salsa verde

(21 votos), (2) , (31)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Chirlas Aceite Sal Cebolla Una pizca de guindilla 1 ajo 1 cucharadita de Harina Un puñadito de perejil. 1 vaso de vino blanco...

Merluza en salsa verde

(20 votos), (441)

Plato Fácil 30 min 8 min

Ingredientes: Para 2 personas : 6 medallones de merluza (pequeños 2 ajos grandes (machacados) 1 cucharadas de cebolla en polvo (o bien media cebolla picada) 4 c...

Seppia in salsa verde (sepia en salsa verde)

(17 votos), (2) , (143)

Plato Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 sepia, 2 dientes de ajo, vino blanco, aceite, limón, perejil, menta, mejorana, eneldo, albahaca, sal. ...

Cocochas de rape en salsa verde

(16 votos), (22)

Otro Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: Cocochas de rape perejil picado aceite de oliva harina sal 1 diente de ajo un poco de caldo de pescado, o en su defecto un poco de agua con Avecrem...

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

(14 votos), (1) , (22)

Aperitivo Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre de...

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

(13 votos), (125)

Entrante Fácil 30 min 300 kcal

Ingredientes: 500 gr. de almejas 400 gr. de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo Caldo de pescado (fumet) 150 gr. de jamón serrano 3 cucharad...

Rape en salsa verde

(12 votos), (21)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino ...

Bacalao al vino blanco con salsa verde

(12 votos), (2) , (20)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco 1 pimiento verde 1 cebolla tierna 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1/2 limón perejil aceite de oliva 200 ml de vino blanc...