Salsa verde - 74 recetas

Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

(32 votos) , (4) , (740)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 cda aceite 2 dientes de ajo 1 cda de harina 200 ml vino blanco 500 ml caldo de pescado (casero o comprado) 4 lomos de merluza (de unos 100 gr...

Merluza en salsa verde con almejas

(289 votos) , (35) , (1811)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 lomos de merluza 200 gr de almejas 2 dientes de ajo perejil harina aceite pimienta blanca 1 vaso de vino blanco fumé (caldo de pescado) g...

Filete de merluza en salsa verde

(224 votos) , (27) , (783)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 kg. de filete de merluza 5 ajos un manojo de perejil troceado sal y pimienta blanca (al gusto) eneldo (un pellizco) 100 ml. de aceite de ...

Lomos de rape en salsa verde

(97 votos) , (11) , (428)

Plato Medio 25 min 25 min

Ingredientes: 2 lomos de rape limpios 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco seco 1 ramillete de perejil fresco 2 patatas med...

Bacalao fresco en salsa verde con almejas

(67 votos) , (4) , (49)

Plato Fácil 10 min 42 min

Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de harina...

¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

(15 votos) , (6 comentarios)

La salsa barbacoa es la estrella de las salsas sobre todo para el acompañamiento de carnes hechas a la parrilla o al horno. Destaca por su intenso sabor y aparte de acompañar las carnes también es perfecta para pasta, pescados, verduras, patatas... Podemos hacer una...

Panga en salsa verde

(64 votos) , (6) , (109)

Otro Fácil 10 min

Ingredientes: kilo de panga o merluza bastante perejil picado ajitos crudos 4 ó 5 1 vaso de vino blanco bueno harina sal aceite...

Receta gallega de abadejo en salsa verde con berberechos

(36 votos) , (7) , (21)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kg.(aprox.) de abadejo fresco 300 grs. de berberechos(con concha) 3 dientes de ajo perejil picado 150 ml. de vino blanco ( Alvariño) aceite y sal h...

Cocochas de bacalao en salsa verde

(33 votos) , (1) , (26)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Unas cocochas de bacalao 4 cebollitas pequeñas 1 diente de ajo Perejil Un vaso de caldo de pescado 1 vaso de vino blanco Sal Pimienta...

Merluza en salsa verde

(32 votos) , (5) , (200)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes: 1 ½ de merluza de palangre 2 cebolla medianas ¼ de chirlas o almejas Harina Ajo, perejil ½ vasito de vino blanco Para el fume: las espi...

Abadejo con salsa verde.

(30 votos) , (3) , (24)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 abadejo. 500 g de patatas. Una rama de perejil. 4 dientes de ajo. 10/2 vaso de aceite. 1 vaso de vino blanco. Colorante. 1 pastilla de avecrem. 2 c...

Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

(4 votos) , (1 comentario)

¡Se me ha cortado la mayonesa! Te suena? Posiblemente hayas escuchado esta frase más de una vez. La verdad es que nos encanta esta salsa madre capaz de mejorar casi todo: unas crujientes patatas fritas, una hamburguesa o una deliciosa ensaladilla rusa o unos huevos...

Merluza al curry y salsa verde

(30 votos) , (6) , (186)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Dos rodajas de merluza Unos langostinos Cebolla Caldo de pescado Perejil Harina Curry...

Merluza en salsa verde con huevos escalfados

(26 votos) , (2) , (196)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 lomos de merluza. 12 gambas. 2 huevos. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. Medio vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de pescado. Agua. 1 cucharad...

Merluza con costra, patatas y salsa verde

(25 votos) , (4) , (131)

Plato Medio 45 min

Ingredientes: 1 merluza de 1.200 gr. aprox. en supremas 3 rebanadas de pan de pagés 1 diente de ajo hojas de perejil 1-2 claras de huevo 600 gr. de patatas lam...

Congrio en salsa verde

(23 votos) , (2) , (16)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 500 g de congrio abierto 1 diente de ajo Media cebolla 1 hoja de laurel 1 bote pequeño de guisantes Medio vaso de vino blanco Perejil 1 cucharada de ...

Albondigas de bacalao en salsa verde

(22 votos) , (2) , (34)

Aperitivo Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4 cucharadas...

CHIRLAS EN SALSA VERDE

(22 votos) , (2) , (114)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: chirlas aceite sal cebolla una pizca de guindilla 1 ajo 1 cucharadita de harina 1 puñadito de perejil 1 vaso de vino blanco...

Merluza en salsa verde

(20 votos) , (446)

Plato Fácil 30 min 8 min

Ingredientes: Para 2 personas : 6 medallones de merluza (pequeños 2 ajos grandes (machacados) 1 cucharadas de cebolla en polvo (o bien media cebolla picada) 4 c...

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

(18 votos) , (373)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 500 gr de almejas 400 gr de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo caldo de pescado (fumet) 150 gr de jamón serrano 3 cucharadas ...

Seppia in salsa verde (sepia en salsa verde)

(17 votos) , (2) , (143)

Plato Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 sepia, 2 dientes de ajo, vino blanco, aceite, limón, perejil, menta, mejorana, eneldo, albahaca, sal....

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

(14 votos) , (1) , (34)

Aperitivo Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre de...

Congrio en salsa verde

(12 votos) , (2) , (10)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 8 rodajas de congrio de la parte abierta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de almejas perejil harina aceite de oliva virgen e...

Rape en salsa verde

(12 votos) , (21)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino ...

Bacalao al vino blanco con salsa verde

(12 votos) , (2) , (23)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco 1 pimiento verde 1 cebolla tierna 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1/2 limón perejil aceite de oliva 200 ml de vino blanc...

Merluza con langostinos en salsa verde

(11 votos) , (1) , (13)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Una merluza mediana en rodajas 250 g de langostinos 5 dientes de ajos Una buena rama de perejil Una cucharada de Harina Un vaso de caldo de pescado U...