Petitchef

Picada de pollo en salsa de ostras con arroz

Plato
4 porciones
10 min
20 min
Fácil
482 Kcal
Un plato unico que os va a encantar

Ingredientes

Número de partes: 4
500 gr de carne picada de pollo o pavo

1 cebolla pequeña, aprox 150 gr


Pimiento pequeño rojo y verde

6 cucharadas de salsa de ostras

1 cucharada de salsa de soja

Pimienta negra molida

1 cuchara de harina de maiz tipo "maizena"

4 cucharadas de aceite de oliva o de girasol

Arroz blanco

Preparación

  • Calentar el aceite y sofreir la cebolla cortada a trocitos y el ajo prensado unos 10 minutos hasta que la cebolla este transparente.

    Añadir la carne y rehogar hasta que esté blanca removiendo y sin que llegue a dorarse. Salpimentar.

    Verter la salsa de ostras y la de soja y remover.
    Añadir la maizena diluida en un vaso de agua fría y dejar cocer unos minutos,removiendo de vez en cuando.

    Cuando comience a espesar la salsa añadir los pimientos cortados a trozos de 1 cm o a vuestro gusto. Remover durante unos dos minutos, tienen que quedar "al dente"no blandorros
    Servir acompañado de arroz blanco.

    Yo para que quedara más mono lo emplaté con un aro poniendo abajo el arroz y encima la carne, espolvoreais cebollino por encima , poneis salsa de soja al lado por si alguien se quiere servir más y listo. A disfrutarlo!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (243g)
Calorías: 482Kcal
  • Carbohidratos: 20.7g
  • Grasa total: 30.9g
  • Grasa sat.: 9.3g
  • Proteínas: 28.8g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 4.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/11/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
23/09/2013

Bueno

(0) (0) Abuso
23/09/2013

Riquisimo, muchas gracias.

(0) (0) Abuso
23/09/2013

FORMIDABLE, FELICIDADES.

(0) (0) Abuso
23/09/2013

SE PODRÁ HACERCON


SE PODRA HACER CON ALMEJAS

(0) (0) Abuso
23/09/2013

Me gusto

(0) (0) Abuso
gasconi95
gasconi95, 23/09/2013

Rico

(0) (0) Abuso
23/09/2013

Una receta buenisima

(0) (0) Abuso
23/09/2013

¿Dónde se pueden encontrar la salsa de ostras?

(0) (0) Abuso
Vegarabia
Respuesta Vegarabia:

En grandes superficies o en tiendas orientales


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