Petitchef

Entrante Azúcar - página 14

393 recetas
Receta Ensalada templada de arroz con salmon

Ensalada templada de arroz con salmon

(1 voto), (1) , (30)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Salsa de Mostaza y Eneldo 100g de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de...
Receta Ensalada de frutas con lima, cardamomo, y menta con espuma de menta y helado de coco

Ensalada de frutas con lima, cardamomo, y menta con espuma de menta y helado de coco

(1 voto), (1)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Fresas Melon 1/2 lima 3 vainas de cardamomo 10 hojas de menta 1 taza de agua 1/4 taza de azúcar 2 tazas de agua 40 hojas de menta 75 g de azucar 1...
Receta Aros de cebolla u onions rings gf

Aros de cebolla u onions rings gf

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 40 min 550 kcal
Ingredientes: 1 huevo 1/4 taza de aceite 1 taza de leche 1 taza de mezcla de harina o premezcla sin gluten 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de premezcla extra...
Receta Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 150 g De jamón serrano 250 g De espárragos 120 g De queso parmesano rallado estilo juliana 1/ 2 mata de albahaca 100 g De aceitunas verdes...
Receta Barquitos de salmon y guacamole

Barquitos de salmon y guacamole

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Tostas de pan Salmón ahumado casero (receta aquí) Guacamole casero Canónigos o brotes de lechuga 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy...
Receta Merengue crujiente con anchoas del cantábrico

Merengue crujiente con anchoas del cantábrico

(1 voto), (1)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 125 g de claras de huevo 125 g de azúcar 4 tomates secos en aceite 5 g de olivas de Aragón...
Receta Espaguetis con salsa de azuki

Espaguetis con salsa de azuki

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 100 g de espaguetis ( variedad al gusto, he usado espaguetis de quinoa). 3 tomates maduros grandes. 1 cebolla grande. 4 cucharadas soperas...
Receta Ensalada de arenque

Ensalada de arenque

(1 voto), (2)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Seis arenques en salmuera 3 cebollas 2 manzanas agrias 2 ramas de apio 300 g de remolacha hervida y cortada en trocitos pequeños. 2 pepinillos en...
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Receta Pimientos del piquillo rellenos de bonito

Pimientos del piquillo rellenos de bonito

(1 voto), (1) , (21)
Entrante Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Para los pimientos 3 ó 4 pimientos por persona Besamel espesa (aprox. ½ litro) 300 g de bonito en aceite bien escurrido 1 cebolla picada Un poco de...
Receta Ensalada china con salsa agridulce morena

Ensalada china con salsa agridulce morena

(4 votos), (45)
Entrante Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 3-4 hojas de lechuga iceberg 1/2 paquete de algas agar-agar 2 latas de atun chorrito de salsa de soja 1 lonchita de jamón gordita 2 paquetitos de...
Receta Alitas de pollo al horno con salsa buffalo y salsa de queso azul

Alitas de pollo al horno con salsa buffalo y salsa de queso azul

(3 votos), (45)
Entrante Fácil 55 min 594 kcal
Ingredientes: Para las alitas: 1 k de alitas (se corta el muslito, la alita y se quita el alón que se puede utilizar para hacer caldo) 1 cucharadita de sal...
Receta Tartar de atún picante

Tartar de atún picante

(3 votos), (28)
Entrante Fácil 2 horas
Ingredientes: 300 gr de atún 1/2 cebolleta 6 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de wasabi 1 cucharada de mostaza antigua 3 cucharadas de aceite de oliva 1...
Receta Lascas de jamón iberico con pan tumaca

Lascas de jamón iberico con pan tumaca

(3 votos), (1) , (11)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 barra de Pan Lonchas de jamón ibérico Para el pan tumaca: 3 o 4 Tomates Aceite de oliva virgen 1 ajo Azúcar
Receta Coca de tomate

Coca de tomate

(2 votos), (81)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para una bandeja de horno : 500 grms de Harina de trigo (500 a 550 grms) 25 grms de levadura 2 huevos (talla L) 100 ml. Aceite (mitad de oliva...
Receta Panecillos turcos rellenos de queso feta (pogaça)

Panecillos turcos rellenos de queso feta (pogaça)

(1 voto), (26)
Entrante Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 4 tazas de harina común 1 taza de leche templada 1/2 taza de aceite vegetal 1 huevo La clara de 1 huevo 3 cucharadas de azucar 1 cucharada de sal 1...
Receta Ensalada templada de judías verdes, jamón y tomate

Ensalada templada de judías verdes, jamón y tomate

(1 voto), (16)
Entrante Fácil 11 min 310 kcal
Ingredientes: 400 gr de tomate natural 1 cebolla (mediana) 2 dientes de ajo 40 gr de aceite de oliva virgen 500 gr de judías verdes 100 gr de jamón en taquitos...
Receta Ensalada de fresas en su jugo y kikos

Ensalada de fresas en su jugo y kikos

(1 voto), (52)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Fresas Canónigos y brotes de lechuga varios Azúcar Pimienta negra Mozarella fresca Kikos tiernos Mr.corn Reducción Pedro Ximénez Sal Aceite de oliva
Receta Pan artesano relleno con jamón, mozzarela y aceitunas verdes.

Pan artesano relleno con jamón, mozzarela y aceitunas verdes.

(1 voto), (89)
Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Un sobre de 5,5gr de levadura 150 cc de agua 200 cc de leche 50gr de mantequilla 1/2 cucaradita de sal 40gr de azucar 600gr de harina Jamón cocido...
Receta Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)

Mousse de berenjena y calabacin con salsa de piquillo (2p/persona)

(1 voto), (4)
Entrante Medio 55 min 303 kcal
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...
Receta Pan de sémola de trigo (panificadora)

Pan de sémola de trigo (panificadora)

(1 voto), (1) , (10)
Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 270 ml de agua 1 c.s. de aceite de oliva 1 c.c. de limón 300 g de sémola de trigo fina (ó duro) 1 y 1/2 c.c. de sal 1 c.c. de azúcar 150 g de...
Receta Tagliatelle de espinacas con tomate thermomix

Tagliatelle de espinacas con tomate thermomix

(3 votos), (3) , (49)
Entrante Fácil 15 min 970 kcal
Ingredientes: Para la pasta: 300 gr de harina de fuerza 70 gr de espinacas frescas 1 huevo 1 pellizco de sal 10 gr de aceite de oliva Para la salsa: 1 cebolla en...
Receta Morcillas de arroz con cebolla caramelizada

Morcillas de arroz con cebolla caramelizada

(1 voto), (12)
Entrante Fácil 30 min 1101 kcal
Ingredientes: Pan. Morcilla de arroz. 3 cebollitas francesas. 1 cucharada de aceite. 2 cucharadas de azúcar moreno. 1 copa de vino tinto.
Receta Queso camember frito con cebolla caramelizada.

Queso camember frito con cebolla caramelizada.

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 1 hora 70 kcal
Ingredientes: queso camember 1 huevo pan rallado aceite de oliva sal 1/2 cebolla azúcar moreno
Receta Hemc#41: pastel de choclo (maíz dulce) chileno

Hemc#41: pastel de choclo (maíz dulce) chileno

(1 voto), (7)
Entrante Medio 40 min 352 kcal
Ingredientes: media cebolla 400 g de maíz dulce (fresco, congelado o en lata) 250 g de setas cortadas en láminas 2 huevos duros cortados en rodajas 35 g de...


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