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Cebolla con cominos

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Receta Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

(311 votos) , (31) , (861)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para 2 personas 300 gr. de garbanzos cocidos 1/2 cebolla o 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pepino 8 tomate...
Receta Croquetas de atun y hierbas

Croquetas de atun y hierbas

(292 votos) , (68) , (1076)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 tarro de atún al natural (escurrido) 1 papa (grande para puré) ½ taza de perejil (picado fino) ½ taza de cilantro (picado fino) 2 dientes de aj...
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(199 votos) , (24) , (644)
sin gluten
Plato Medio 35 min 284 kcal
Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, ...
Receta Gazpacho con crujiente de jamón

Gazpacho con crujiente de jamón

(194 votos) , (14) , (489)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Tomates Pimientos (de la huerta) Cebolla (de la huerta) Pepinos (de la huerta) Ajo Cominos Agua Vinagre Sal y aceite de oliva...
Receta Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

(169 votos) , (20) , (152)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -1'500 k. de caracoles Para lavarlos: -sal gruesa vinagre Para la salsa: -2 dientes de ajo -un rodaja de cebolla -una rebanada de pan -cominos -pime...
Receta Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

(167 votos) , (28) , (936)
Aperitivo Fácil 35 min 390 kcal
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos 1 rodaja de calabaza (de 3 dedos de grosor) 70 gr de pan rallado perejil (o cilantro fresco) comino en grano ajo en pol...
Receta Tabulé

Tabulé

(145 votos) , (22) , (325)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Cuscus precocido Agua Comino molido Sal AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Pasas sultanas hidratadas unos minutos en agua templada Aceitunas negras...
Receta Empanadas chilenas de horno

Empanadas chilenas de horno

(143 votos) , (31) , (189)
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche Pino: -...
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Menú diario

Receta Pollo relleno navideño

Pollo relleno navideño

(124 votos) , (28) , (90)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de v...
Receta Paté de ave al Brandy

Paté de ave al Brandy

(103 votos) , (13) , (375)
Entrante Medio 20 min 55 min
Ingredientes: 300 gr de higaditos de pollo 250 gr de panceta fresca, o tocino fresco 100 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla 2 clavos 1 hoja de laurel 1 ch...
Receta Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

(103 votos) , (30) , (356)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas 1 libra de berenjenas (480 gr) Un puñado de espinacas trituradas 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo. 1/2 taza de copos de a...
Receta Rabo de toro con garbanzos

Rabo de toro con garbanzos

(91 votos) , (11) , (101)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1,4 kg de rabo 200 gr. de garbanzos 1 manojo de cilantro 1 manojo de perejil 3 ajos 1 cebolla 1 cucharita de comino 1 cucharita de pimentón dulce 1 pi...
Receta Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

(91 votos) , (10) , (280)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 kilo de callos 1 cabeza de ajos 2 cebollas 2 chorizos 200 gramos bacón 4 pimientos del piquillo (de bote de cristal) 1 bote de garbanzos 1 l...
Receta Croquetas de coliflor horneadas

Croquetas de coliflor horneadas

(90 votos) , (23) , (488)
Entrante Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 1 coliflor de algo mas de 1 libra (medio kg) 3/4 de taza de copos avena (200 gr.) 3/4 de taza de agua, o algo menos, para hidratar (150 gr) 1 cebol...
Receta Lomo al horno con calabaza

Lomo al horno con calabaza

(89 votos) , (15) , (415)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Un kilo de lomo de cerdo Una cebolla 400 g de calabaza Media copita de vinagre de jerez Una cucharada de curry Una cucharada de pimentón Una cucharad...
Receta Caracoles y cabrillas

Caracoles y cabrillas

(87 votos) , (11) , (14)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg. de caracoles. 4 cabezas de ajos,una cebolla,un tomate,un pimiento. Poleo,hierbabuena. Gindilla. 1 bolsita de especias: comino, cilantro y pimie...
Receta Sopa de maní...

Sopa de maní...

(80 votos) , (17) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y picad...
Receta Receta pescado al horno

Receta pescado al horno

(78 votos) , (9) , (23)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pescado 3 zanahorias grandes 2 cebollas medianas 1 vaso de vino blanco 1 tarro de salsa de tomate 1 atado de perejil 1 hoja de laurel Ajo, orégano,...
Receta Kefta de ternera

Kefta de ternera

(74 votos) , (10) , (228)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera picada 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 5 hojas de hierba buena Un ramillete pequeño de perejil Com...
Receta Ensalada de pasta, atún y vegetales

Ensalada de pasta, atún y vegetales

(73 votos) , (368)
Entrante Fácil 1 hora 12 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de ap...
Receta Caldo de pata de res - ecuatoriana

Caldo de pata de res - ecuatoriana

(71 votos) , (13) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pata de res 2 ramas de cebolla blanca 1 rama de perejil 1/2 taza de cebolla blanca picada 2 cucharadas de culantro picado 3 cucharadas de acei...
Receta SARDINAS A LA MORUNA

SARDINAS A LA MORUNA

(62 votos) , (3) , (137)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/5 Kg de sardinas 1 cebolla mediana 2 tomates de pera rojos 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharadita de comino molid...
Receta EMPANADAS DE CARNE ESTILO PERUANO

EMPANADAS DE CARNE ESTILO PERUANO

(61 votos) , (7) , (22)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de harina 125 gr de mantequilla 125 gr de margarina 3/4 taza de liquido compuesto por 1 huevo agua y nata liquida o leche evaporada 1 cucharad...
Receta Carne Mechada - Cocina Venezolana

Carne Mechada - Cocina Venezolana

(60 votos) , (6) , (49)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Carne de Res/Ternera 4 dientes de ajo picados 1 cebolla grande ¼ de pimento rojo ¼ de pimiento verde 100 ml de pasta de tomate o tomate frit...


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